Alimentation

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Recettes

Une recette de boisson simple contre le cholestérol

Une recette de boisson simple contre le cholestérol

Aujourd'hui, l'un des problèmes de santé publique les plus importants est l'augmentation du taux de cholestérol et de graisses dans le sang qui affectent la circulation du sang dans les veines et peuvent causer crise cardiaque et décès... Rédigé le 3/03/2016

Top 10 des recettes de poissons chinoises

Top 10 des recettes de poissons chinoises

Vieille de plusieurs siècles, la gastronomie chinoise se différencie de nos cuisines européennes dans l'utilisation des éléments... Rédigé le 9/02/2016

Fait maison : 5 innovations vont révolutionner votre cuisine

Fait maison : 5 innovations vont révolutionner votre cuisine

Découvrez donc ces 5 innovations qui vont révolutionner le « do-it-yourself » - ou DYI, selon l'anglicisme à la mode - dans votre cuisine. Farm... Rédigé le 24/01/2016

Recette équitable : pâtes aux 5 saveurs

Recette équitable : pâtes aux 5 saveurs

Comme chaque année la journée mondiale des pâtes est célébrée le 26 octobre. L'occasion de tester une nouvelle recette de verrine de pâtes aux 5 saveurs... Rédigé le 26/10/2015

Mettez le Brésil dans votre assiette avec le vatapá [recette bio]

Mettez le Brésil dans votre assiette avec le vatapá [recette bio]

Pour la 4ème édition thématique de Lille3000, la ville s'est mise aux couleurs de la Renaissance, avec une partie dédiée au Brésil. L'occasion pour nous... Rédigé le 6/10/2015

Le filet de bar à la crème de coco

Le filet de bar à la crème de coco

On mélange aujourd'hui le poisson à chair blanche à la crème de coco, pour un résultat exotique et savoureux. Cette recette de poisson utilise un... Rédigé le 21/09/2015

3 recettes économiques et équilibrées pour étudiant pressé

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Etudiants prêts à retourner aux études : ni les pâtes ni le resto U ne sont une fatalité ! Le midi durant la pause ou bien le soir après une longue... Rédigé le 25/08/2015

Trucs et astuces d’une spécialiste des tomates bio

Trucs et astuces d'une spécialiste des tomates bio

Cultiver des tomates, dans le département du Nord, en culture bio, et avec le plus de variétés possibles... Rédigé le 14/08/2015

[1er avril] 4 minutes : 4 recettes pour célibataire pressé (mais gourmet !)

[1er avril] 4 minutes : 4 recettes pour célibataire pressé (mais gourmet !)

Etre célibataire implique de vivre seul donc de cuisiner seul, mais cela ne signifie pas oublier les saveurs variées, à la fois pour la santé et le goût.... Rédigé le 1/04/2015

Menu : un repas de Noël classique et 100 % bio

Menu : un repas de Noël classique et 100% bio

Un repas de Noël traditionnel et 100% bio est-il possible ? Doit-on bannir foie gras,... Rédigé le 15/12/2014

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