Alimentation

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Évitez ces 6 aliments si vous vous souciez de l’avenir de l’humanité

Évitez ces 6 aliments si vous vous souciez de l'avenir de l'humanité

Les personnes qui ont contribué à la production des aliments ou à la réalisation d'un repas ne sont pas forcément présentes à notre esprit. Pourtant, comme pour nos vêtements, nos smartphones ou nos cosmétiques, il existe un réel coût humain et... Rédigé le 26/11/2024

Conseils pour une alimentation saine : 6 idées reçues à oublier de toute urgence

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Comment reconnaître la fake news d'une information pertinente en matière d'alimentation saine ? Pas toujours évident de démêler... Rédigé le 24/11/2024

La revue des ‘super aliments’ les plus utiles : les connaissez-vous ?

La revue des 'super aliments' les plus utiles : les connaissez-vous ?

Teneurs élevées en nutriments essentiels, vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, acides gras essentiels, acides aminés essentiels ou antioxydants,... Rédigé le 22/11/2024

Le kaki en version salée : 4 idées gourmandes à essayer !

Le kaki en version salée : 4 idées gourmandes à essayer !

Découvrez trois recettes salées étonnantes à base de kaki. Délicieuses et originales, elles subliment ce fruit d'automne riche en saveurs et bienfaits... Rédigé le 21/11/2024

Prendre soin de ses intestins : prébiotiques ou probiotiques, quelles différences ?

Prendre soin de ses intestins : prébiotiques ou probiotiques, quelles différences ?

Les bactéries qui composent notre flore intestinale (ou microbiote) commencent à être mieux connues et ouvrent des pistes de recherche... Rédigé le 21/11/2024

Yuka s’attaque aux additifs nocifs avec un outil permettant aux consommateurs d’interpeller les marques

Yuka s'attaque aux additifs nocifs avec un outil permettant aux consommateurs d'interpeller les marques

Avec 22 millions d'utilisateurs en France, Yuka mise sur son influence pour faire bouger les lignes. L'application identifie 55 additifs à risque et propose... Rédigé le 20/11/2024

Légumes anciens : cet hiver, cuisinez les légumes oubliés !

Légumes anciens : cet hiver, cuisinez les légumes oubliés !

Ils se révèlent touche d'équilibre et d'originalité pour compléter des plats plus conventionnels. Bref, de nouvelles saveurs à adopter d'urgence... Rédigé le 19/11/2024

La grenade, un fruit super ou un superfruit ?

La grenade, un fruit super ou un superfruit ?

Saviez-vous que pour certains, c'est une grenade qu'auraient croqué Adam et Ève et non une pomme... Légèrement acide et sucrée, elle n'est aujourd'hui... Rédigé le 18/11/2024

Manger la peau du kiwi : une habitude surprenante aux incroyables bienfaits pour la santé

Manger la peau du kiwi : une habitude surprenante aux incroyables bienfaits pour la santé

Bien que surprenant pour certains, manger la peau du kiwi pourrait transformer votre expérience de ce fruit savoureux et nutritif. La pratique, bien que peu... Rédigé le 18/11/2024

Les aliments qui boostent votre système immunitaire

Les aliments qui boostent votre système immunitaire

L'hiver est une saison difficile à passer. La lumière manque, le froid donne envie de rester chez soi et les virus semblent attendre que l'organisme baisse... Rédigé le 17/11/2024

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