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4 salades d’été sucrées-salées pour accompagner les barbecues !

4 salades d'été sucrées-salées pour accompagner les barbecues ! Le barbecue est allumé en prévision des grillades ? Autant s'en servir pour faire dorer également quelques fruits et légumes ! L'idée : composer rapidement des salades d'été aussi gourmandes que vitaminées. Des salades que vous pouvez tout aussi bien... Rédigé le 23/06/2024

Les légumes oubliés : le concombre lemon

Les légumes oubliés : le concombre lemon De forme ronde et de couleur jaune, le concombre lemon est une variété ancienne tombée en désuétude. Il mérite pourtant de revenir dans nos assiettes,... Rédigé le 22/06/2024

Hausse du coût de la vie : les Français se ruent sur les oeufs

Hausse du coût de la vie : les Français se ruent sur les oeufs Les Français consomment désormais plus de 224 oeufs par an, témoignant de la popularité et de l'accessibilité économique de cet aliment. La... Rédigé le 21/06/2024

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5 recettes faciles et délicieuses pour augmenter votre apport en fibres Avouons-le, quand on pense à "fibres", ce n'est pas exactement une fête gastronomique qui vient à l'esprit. En fait, on imagine souvent des céréales... Rédigé le 20/06/2024

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14 faits sur les sushis que vous ignoriez probablement En France, l'explosion des restaurants japonais est relativement récente : nos accointances avec le pays nippon remontent surtout aux années 1980, et le... Rédigé le 18/06/2024

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Origine des produits : quelles sont les vraies règles d’affichage en France ?

Origine des produits : quelles sont les vraies règles d'affichage en France ? En France, l'affichage de l'origine des produits alimentaires est soumis à une réglementation stricte, visant à informer les consommateurs et à assurer la... Rédigé le 17/06/2024

Recette de tacos végétariens

Recette de tacos végétariens Rédigé le 17/06/2024

Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ?

Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ? Les additifs ne sont pas tous répertoriés comme nocifs pour la santé ou cancérigènes, et pourtant, certaines précautions semblent toutefois utiles à... Rédigé le 17/06/2024
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