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Quels aliments pour manger de saison en décembre ?

Quels aliments pour manger de saison en décembre ? Déjà décembre ! Les fêtes et leurs grandes tables approchent à grands pas. Mais à part la dinde et le saumon fumé, qu'allons-nous mettre dans nos assiettes en cette fin d'année ? Petit tour d'horizon des viandes, poissons, fruits, légumes et fromages... Rédigé le 3/12/2024

Arnaques aux truffes : attention aux vrais ou faux produits du terroir à l’approche de Noël !

Arnaques aux truffes : attention aux vrais ou faux produits du terroir à l'approche de Noël ! À l'approche des fêtes de Noël, on voit fleurir les truffes sur les étals et dans les magasins. Truffe fraîche, en conserve, brisures de... Rédigé le 3/12/2024

5 bonnes raisons d’acheter local

5 bonnes raisons d'acheter local Consommer local à 100 % n'est pas forcément possible et on a souvent en tête des situations qui freinent le mouvement locavore. Voici en tout cas 5 bonnes... Rédigé le 3/12/2024

8 façons de cuisiner les navets pour ceux qui n’aiment pas

8 façons de cuisiner les navets pour ceux qui n'aiment pas Le navet n'attire pas tellement les foules. On le trouve fade, ou au contraire, on lui trouve un goût bizarre. Et puis, il est difficile à digérer ou... Rédigé le 2/12/2024

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Les aliments riches en phosphore ne sont pas ceux que vous croyez !

Les aliments riches en phosphore ne sont pas ceux que vous croyez ! Ce sel minéral se trouve quasiment partout dans la nature et les êtres vivants. Il est le plus abondant dans l'organisme,... Rédigé le 29/11/2024

Sport et alimentation : 5 idées reçues à changer pour garder la forme

Sport et alimentation : 5 idées reçues à changer pour garder la forme Sport et nutrition : encore des idées reçues à évacuer ! 1 - Il n'y a pas de moment idéal pour faire du sport dans la... Rédigé le 28/11/2024

Recettes : 4 astuces pour utiliser des bananes vertes

Recettes : 4 astuces pour utiliser des bananes vertes Les bananes vertes, plus fermes et moins sucrées, offrent des possibilités surprenantes. Riches en amidon résistant, elles sont idéales pour des recettes... Rédigé le 28/11/2024

Sondage – Marché de Noël : le passage obligé avant les fêtes ! Ou pas ?

Sondage - Marché de Noël : le passage obligé avant les fêtes ! Ou pas ? Noël sans un petit marché, ce n'est pas Noël ! Sauf que dans la fièvre acheteuse de la période, bon nombre de consommateurs en mal d'idée cadeau se font... Rédigé le 27/11/2024

Évitez ces 6 aliments si vous vous souciez de l’avenir de l’humanité

Évitez ces 6 aliments si vous vous souciez de l'avenir de l'humanité Les personnes qui ont contribué à la production des aliments ou à la réalisation d'un repas ne sont pas forcément présentes à notre esprit. Pourtant,... Rédigé le 26/11/2024
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