Alimentation

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Le faux sang de la viande : la vérité sur un mensonge persistant

Le faux sang de la viande : la vérité sur un mensonge persistant

On l'a tous cru, on l'a tous dit, certains le croient encore. Ce petit liquide rouge qui s'écoule d'une barquette de viande fraîche serait, paraît-il, du sang. Mais si l'idée est bien ancrée, la vérité est ailleurs. Et ce qu'elle révèle sur nos... Rédigé le 5/04/2025

Croûte de fromage : délice ou danger ? Ce que vous devez savoir avant de la manger !

Croûte de fromage : délice ou danger ? Ce que vous devez savoir avant de la manger !

C'est une scène banale à table. Un convive croque allègrement la croûte de son camembert, un autre la laisse au bord de l'assiette, l'air dégoûté.... Rédigé le 5/04/2025

Le pissenlit est de retour ! Comment le cuisiner ?

Le pissenlit est de retour ! Comment le cuisiner ?

Le temps du pissenlit est arrivé. Les beaux jours remettent le couvert et nous allons pouvoir autant nous faire plaisir à voir jaillir son jaune éclatant... Rédigé le 4/04/2025

Chips, gâteaux… Carrefour et Super U changent les règles du jeu avec la consigne

Chips, gâteaux... Carrefour et Super U changent les règles du jeu avec la consigne

Depuis le 7 juin 2024, les enseignes Carrefour et Super U se sont aventurées sur un terrain glissant : tester une consigne reposant sur un seau en plastique... Rédigé le 3/04/2025

8 façons de cuisiner les asperges pour ceux qui n’aiment pas

8 façons de cuisiner les asperges pour ceux qui n'aiment pas

L'asperge annonce les beaux jours et les jolies tables toutes colorées ! Accompagnées d'une simple vinaigrette, panées ou sautées à la poêle, les... Rédigé le 2/04/2025

10 façons de cuisiner les artichauts pour ceux qui n’aiment pas

10 façons de cuisiner les artichauts pour ceux qui n'aiment pas

Léger et plein de minéraux, l'artichaut est un légume de l'été que certains n'aiment pas tellement cuisiner. Eh oui, comment préparer l'artichaut et... Rédigé le 2/04/2025

Sumac : l’épice rouge aux mille vertus, entre saveur et bienfaits

Sumac : l'épice rouge aux mille vertus, entre saveur et bienfaits

D'où provient le sumac ? Le sumac est une baie poussant sur un arbuste de la famille des Anacardiacées, situé majoritairement... Rédigé le 1/04/2025

Les champignons de printemps, à cueillir en ce moment

Les champignons de printemps, à cueillir en ce moment

Profitez du retour du printemps pour vous balader en forêt et trouver... des champignons ! En effet, plusieurs types de champignons poussent... Rédigé le 30/03/2025

Et si vous arrêtiez de boire de l’eau en bouteille ?

Et si vous arrêtiez de boire de l'eau en bouteille ?

Comment faire pour réduire notre exposition aux microplastiques et aux nanoplastiques ? Et si l'on commençait par cesser de consommer de l'eau en... Rédigé le 29/03/2025

Sondage – Préférez-vous boire de l’eau en bouteille ou plutôt celle du robinet ?

Sondage - Préférez-vous boire de l'eau en bouteille ou plutôt celle du robinet ?

Bien que l'eau recouvre 72 % de la surface de la Terre, on ne peut utiliser que moins d'1 % du volume total d'eau douce présent sur la... Rédigé le 29/03/2025

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