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Les bienfaits du tofu lactofermenté

Les bienfaits du tofu lactofermenté En Asie, les bienfaits du soja sur notre santé sont bien connus. Cependant, en Occident, il ne connaît pas tout à fait le même engouement, notamment à cause des isoflavones qu'il contient. Aucune polémique cependant autour de son cousin, le tofu... Rédigé le 3/01/2025

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