Alimentation

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Nutrition & diététique

L’oeuf : trésor de nutriments bons pour la santé

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Ils incarnent le renouveau et symbolisent la naissance. On les chasse à Pâques quand ils sont en chocolat, les oeufs sont surtout des aliments nutritionnellement très intéressants. Zoom sous la coquille d'un trésor en jaune et blanc :... Rédigé le 23/11/2020

Intolérance ou allergie au lactose ?

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Beaucoup de personnes pensent « ne pas digérer le lait », ou encore « être allergiques au lait ». Ils suppriment alors toutes les... Rédigé le 25/09/2020

5 conseils pour bien manger en voiture

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Lorsque l'on voyage loin, il est essentiel de bien manger sur la route pour rester en forme, surtout lorsque l'on conduit. Pour la pause... Rédigé le 18/07/2020

Les meilleurs aliments anti-allergie aux pollens

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Le retour des pollens, synonyme de printemps, de lumière et de fleurs écloses dans les jardins, n'est pourtant pas une période très bien vécue par les... Rédigé le 3/06/2020

Manger gras fait-il grossir ?

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Trois choses importantes sont à connaître au sujet des lipides, le vrai nom des matières grasses. Faisons d'abord une mise en perspective des trois... Rédigé le 26/05/2020

Régime hypocalorique ou jeûne intermittent : deux manières de perdre du poids qui se valent !

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Le jeûne intermittent est devenu tendance pour perdre du poids aux États-Unis et au Royaume-Uni. Mais qu'en est-il de son efficacité réelle comparée au... Rédigé le 23/05/2020

Notre avis sur le laboratoire UNAE

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Lutter contre la fatigue, le stress, le manque de sommeil, avoir des cheveux brillants ou une peau de bébé... En 2018, près de la moitié des... Rédigé le 5/05/2020

Je n’arrête pas de grignoter : que faire ?

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S'il arrive à tout le monde de manger sans faim, le grignotage devient parfois compulsif, engendré par le stress par exemple, si bien que... Rédigé le 21/04/2020

Les sucres ajoutés : les ennemis cachés

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Ce terme désigne tous les sucres simples non présents naturellement dans l'aliment consommé. Ces glucides sont ajoutés... Rédigé le 6/03/2020

Le soja, aliment miracle pour la santé ?

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Le regain d'intérêt pour le soja se traduit par l'arrivée de nouveaux plats au rayon frais de la grande distribution et l'augmentation de leur... Rédigé le 4/03/2020

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