Alimentation

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Nutrition & diététique

Algues et micro-algues, quelles différences ?

Algues et micro-algues, quelles différences ?

Les algues (macro et micro) désignent l'ensemble des organismes autotrophes, c'est-à-dire capables de se développer par photosynthèse à partir d'éléments simples comme le gaz carbonique, l'eau et les sels... Rédigé le 28/07/2018

Les substances que nous cache Capri-Sun

Les substances que nous cache Capri-Sun

Présentée dans la publicité comme « une délicieuse boisson au jus de fruit et à l'eau minérale », Capri-Sun est très... Rédigé le 28/06/2018

La curcumine, l’épice d’or de la vie

La curcumine, l'épice d'or de la vie

Publi-communiqué Le curcuma, connu aussi sous la nom de terre-mérite ou simplement comme "racine jaune"... Rédigé le 16/06/2018

La spiruline ferait perdre du poids : qu’en est-il vraiment ?

La spiruline ferait perdre du poids : qu'en est-il vraiment ?

La première chose que vous devez savoir, c'est qu'il n'y a pas de moyen simple pour perdre du poids. Évitez tous les régimes... Rédigé le 10/06/2018

Haribo, Lutti, Nestlé… Quand les bonbons passent en mode allégé

Haribo, Lutti, Nestlé... Quand les bonbons passent en mode allégé

Le sucre, voilà le nouvel ennemi désigné de notre santé ! Les grands noms du bonbon oeuvrent déjà à éviter ce nouveau « sugar bashing »,... Rédigé le 2/05/2018

DHA et chou ralentissent le déclin cognitif

DHA et chou ralentissent le déclin cognitif

Les aliments riches en lutéine et zéaxanthine, associés à du DHA retarderaient le déclin cognitif. C'est la conclusion convergente d'un... Rédigé le 15/04/2018

Bonne nouvelle : Mars n’utilisera pas le logo nutritionnel alternatif

Mars quitte les « big six » (Nestlé, Mars, Coca-Cola, Unilever, Mondelez et PepsiCo), qui ont... Rédigé le 5/03/2018

Les céréales complètes diminuent le risque de maladies cardiovasculaires

Les céréales complètes diminuent le risque de maladies cardiovasculaires

Quels sont les réels effets des céréales complètes sur la santé, plus particulièrement sur les risques de cancer et de maladies cardiovasculaires... Rédigé le 22/02/2018

McDonald’s va retirer le cheeseburger de son Happy Meal

McDonald's va retirer le cheeseburger de son Happy Meal

L'enseigne de restauration rapide explique que l'évolution de son menu Happy Meal, réservé aux enfants, est nécessaire afin qu'il soit conforme aux... Rédigé le 16/02/2018

Votre bonne résolution 2018 : manger plus de fruits et de légumes par jour

Votre bonne résolution 2018 : manger plus de fruits et de légumes par jour

Les légumes gagneraient pour sûr à être victimes de leur succès grâce à leur rôle essentiel pour la santé. Et si nous avons tous en tête la... Rédigé le 10/01/2018

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