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Actu alimentation

Alimentation : manger trop de viande ferait déprimer

Alimentation : manger trop de viande ferait déprimer Si vous n'avez pas le moral, c'est peut-être le blues du beefsteak ! Des chercheurs américains et australiens ont en effet publié une étude courant août, dans laquelle ils affirment que la consommation en trop grande quantité de viande... Rédigé le 30/08/2016

Crise du lait : le ton monte entre les agriculteurs et Lactalis

Crise du lait : le ton monte entre les agriculteurs et Lactalis « Face à l'échec des négociations et à des propositions inacceptables, les 3.000 agriculteurs qui se sont succédé à Laval durant la semaine, ainsi... Rédigé le 29/08/2016

Vendanges : toujours autant de pesticides dans les vignes

Vendanges : toujours autant de pesticides dans les vignes 20 % : c'est la part de pesticides consommés par les viticulteurs, sur l'ensemble de la consommation de pesticides en France. La Gironde, patrie des fameux... Rédigé le 29/08/2016

Les corn flakes : les premières céréales du petit déjeuner

Les corn flakes : les premières céréales du petit déjeuner Les corn flakes sont nés aux États Unis, plus précisément au Michigan à la fin du XIXe siècle, grâce à un médecin dont le nom... Rédigé le 29/08/2016

Quand les hôpitaux produisent leurs fruits et légumes

Quand les hôpitaux produisent leurs fruits et légumes La nourriture industrielle est une des plus grandes menaces pour notre santé. Aujourd'hui un nombre toujours croissant de... Rédigé le 27/08/2016

Crise agricole : le lait bio, lui, se porte bien

Crise agricole : le lait bio, lui, se porte bien 44 euros l'hectolitre. Voilà le prix payé aux producteurs de lait bio, quand leurs homologues producteurs de lait « classique » ne touchent en ce moment... Rédigé le 26/08/2016

Fruits et légumes : des prix de plus en plus élevés

Fruits et légumes : des prix de plus en plus élevés Familles rurales, qui tient un observatoire des prix, dévoile au journal La Croix l'augmentation en flèche de ces deux catégories de produits. Des... Rédigé le 24/08/2016

Alimentation : bientôt plus d’indications sur l’origine

Alimentation : bientôt plus d'indications sur l'origine Dans quelques mois, les produits alimentaires industriels à base de lait ou de viande devront indiquer leur origine précise. Une bonne nouvelle pour la... Rédigé le 18/08/2016

JO de Rio : des repas pour les plus démunis avec les restes du village olympique

JO de Rio : des repas pour les plus démunis avec les restes du village olympique Deux chefs, un italien, Masimo Bottura, et un brésilien, David Hertz, ont créé un restaurant temporaire, le RefettoRio Gastromotiva. Ce projet consiste à... Rédigé le 16/08/2016

En Italie, les parents vegans pourraient finir en prison

En Italie, les parents vegans pourraient finir en prison L'idée sort tout droit de la tête de la députée conservatrice Elvira Savino, qui a réagit suite à quatre cas connus d'enfants ayant été hospitalisés... Rédigé le 14/08/2016
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