Actu alimentation

La loi met fin au gaspillage alimentaire dans les supermarchés de France. Enfin.

La loi met fin au gaspillage alimentaire dans les supermarchés de France. Enfin. Enfin : la loi interdit en France à la grande distribution de jeter les invendus alimentaires, après l'appel d'un élu de Courbevoie en 2014 à dire « Stop au gâchis alimentaire en France ! ». Le Sénat a adopté une loi contre le... Rédigé le 4/02/2016

En 2015, l’eau minérale s’est mieux vendue que le cola en France

En 2015, l'eau minérale s'est mieux vendue que le cola en France D'après groupe Danone, les ventes d'eau en bouteille auraient augmenté de 5,4% en 2015. Cola : les bouteilles d'eau représentent 21% du marché des... Rédigé le 16/01/2016

Depuis le 1er janvier 2016, le doggy bag n’est pas obligatoire mais vivement recommandé dans les restaurants

Depuis le 1er janvier 2016, le doggy bag n'est pas obligatoire mais vivement recommandé dans les restaurants Rectificatif de l'article sur l'obligation de proposer des « doggy bags » dans les restaurants au 1er janvier 2016 Plusieurs articles de presse, datés du... Rédigé le 4/01/2016

Foie gras : nouvelles vidéos choc sur les méthodes de production

Foie gras : nouvelles vidéos choc sur les méthodes de production Bon appétit : à quelques heures du réveillon de Noël, l'association Ethique & animaux L214 dénonce de nouveau, à travers des images parfois... Rédigé le 22/12/2015

Le premier Choco Kebab de France ouvre à Lille

Le premier Choco Kebab de France ouvre à Lille « Moi j'étais maçon avant. » Omer, Roubaisien d'une trentaine d'année, est le patron avec sa soeur de la Crêpe Royale. Loin des briques et des... Rédigé le 22/12/2015

Le Brussels Beer Project fait entrer la bière dans le XXIe siècle

Le Brussels Beer Project fait entrer la bière dans le XXIe siècle « Leave the Abbaye, join the playground ». Le 24 octobre dernier a été inauguré la 3e brasserie sur le sol bruxellois,... Rédigé le 14/12/2015

La vente de charcuterie dégringole suite au rapport de l’OMS

La vente de charcuterie dégringole suite au rapport de l'OMS Chute de 5% des ventes constatées en moyenne en grandes surfaces. Les fêtes de fin d'année vont-elles en pâtir ? Moins 5% d'acheteurs de charcuterie... Rédigé le 10/12/2015

L’idée cadeau Noël consoGlobe : saveurs et gourmandises bio

L'idée cadeau Noël consoGlobe : saveurs et gourmandises bio Faute d'idées, finirez-vous par offrir encore un foulard à grand-mère, une boîte de chocolats commerciale à votre frère, et une box découverte pour... Rédigé le 9/12/2015

Phenix : le site de rencontre anti-gaspillage alimentaire

Phenix : le site de rencontre anti-gaspillage alimentaire Phenix est une jeune entreprise anti-gaspillage alimentaire qui facilite la récupération des invendus des supermarchés par les associations caritatives. Son... Rédigé le 8/12/2015

Avec le supermarché Frais d’Ici : ‘mangez frais, achetez local’

Avec le supermarché Frais d'Ici : 'mangez frais, achetez local' De plus en plus de consommateurs sont désireux de s'impliquer davantage dans leurs achats alimentaires. Ils veulent prendre le temps de sélectionner des... Rédigé le 4/12/2015
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