Actu alimentation

Phenix : le site de rencontre anti-gaspillage alimentaire

Phenix : le site de rencontre anti-gaspillage alimentaire Phenix est une jeune entreprise anti-gaspillage alimentaire qui facilite la récupération des invendus des supermarchés par les associations caritatives. Son développement rapide est surtout opportun : l'été dernier, les enseignes de la grande... Rédigé le 8/12/2015

Avec le supermarché Frais d’Ici : ‘mangez frais, achetez local’

Avec le supermarché Frais d'Ici : 'mangez frais, achetez local' De plus en plus de consommateurs sont désireux de s'impliquer davantage dans leurs achats alimentaires. Ils veulent prendre le temps de sélectionner des... Rédigé le 4/12/2015

Le food swapping s’installe en France

Le food swapping s'installe en France Joseph, 62 ans, n'a pas attendu que le troc alimentaire redevienne une tendance pour en être un fervent adepte. En effet, ce jeune retraité... Rédigé le 2/12/2015

Cowspiracy, le documentaire choc qui dénonce l’impact de la viande

Cowspiracy, le documentaire choc qui dénonce l'impact de la viande Si l'impact de la viande ne fait pas de doute depuis des années dans les chiffres, ceux-ci restent encore trop confidentiels, malgré leur caractère public.... Rédigé le 26/11/2015

Loi sur le gaspillage alimentaire : qui peut récupérer les invendus ?

Loi sur le gaspillage alimentaire : qui peut récupérer les invendus ? Les amendements sur le gaspillage alimentaire, retoqués par le Conseil constitutionnel en août dernier, ont à nouveau été discutés par les députés le... Rédigé le 25/11/2015

Beaujolais nouveau 2015 : un millésime prometteur

Beaujolais nouveau 2015 : un millésime prometteur Comme à l'accoutumée, jeudi 19 novembre à minuit, 3ème jeudi du mois, selon la loi en vigueur adoptée en 1985 sera servi sur les tables dans le monde... Rédigé le 18/11/2015

Welcome chez moi : organisez des apéros climat en vue de la COP21

Welcome chez moi : organisez des apéros climat en vue de la COP21 À l'occasion de la COP21 qui commence à la fin du mois, pendant que ça va négocier dur dur au Bourget, avez-vous prévu quelque chose pour agir à... Rédigé le 16/11/2015

Toujours trop de pesticides dans les pommes selon Greenpeace

Toujours trop de pesticides dans les pommes selon Greenpeace Mangez des pommes... et les pesticides qui vont avec. Voilà en somme la conclusion de l'étude dévoilée par Greenpeace. L'ONG a fait tester 126... Rédigé le 23/10/2015

Pour ou contre la ionisation des aliments ?

Pour ou contre la ionisation des aliments ? L'irradiation des aliments, ou ionisation des aliments, est aujourd'hui une pratique courante pour favoriser le développement des échanges... Rédigé le 20/10/2015

François Pasteau, éco-citoyen jusque dans sa cuisine

François Pasteau, éco-citoyen jusque dans sa cuisine En cette semaine du goût, consoGlobe.com vous invite à aller à la rencontre de François Pasteau. A la tête du restaurant l'Epi Dupin dans... Rédigé le 16/10/2015
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