Alimentation

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Recettes

Le bundt cake, un dessert tout en rondeur et en élégance

Le bundt cake, un dessert tout en rondeur et en élégance

Directement venu des États-Unis - malgré sa consonance allemande, le bundt cake tient son nom du moule cannelé dans lequel il est traditionnellement cuisiné. Comment préparer un bundt cake ? Vous avez été conquis·e par nos... Rédigé le 19/12/2020

Cake salé : des idées recettes pour tous les goûts en toute saison

Cake salé : des idées recettes pour tous les goûts en toute saison

Indispensable des pique-niques réussis et invité d'honneur à l'heure de l'apéro, le cake salé ne devrait pourtant pas se réduire à ces occasions.... Rédigé le 18/12/2020

Menu de Noël : le bio fait son entrée !

Menu de Noël : le bio fait son entrée !

Apéritif, entrée, plat, fromage et dessert, les repas familiaux en France sont très codifiés, mais rien ne vous empêche d'innover ! Si pour vous l'entrée... Rédigé le 12/12/2020

Comment préparer l’arroche ?

Comment préparer l'arroche ?

L'arroche des jardins ressemble beaucoup à l'épinard dont elle est la lointaine cousine. Elle se prépare comme lui, c'est-à-dire de bien des façons. Vous... Rédigé le 4/12/2020

Recette de pâtes au pesto pistaches menthe

Recette de pâtes au pesto pistaches menthe

Vous recevez des amis, vous voulez les impressionner avec des pâtes ? Vous pouvez avec une recette originale de pesto pistache menthe. C'est surprenant oui,... Rédigé le 8/11/2020

Tomates vertes : que faire avec les derniers fruits du jardin ?

Tomates vertes : que faire avec les derniers fruits du jardin ?

Pour être bien rouges, les tomates ont besoin de suffisamment de soleil et de chaleur, ce qui n'est plus le cas à l'automne. Cependant, il peut vous rester... Rédigé le 7/11/2020

Mettez du vert dans votre vie avec la mousse de kiwi

Mettez du vert dans votre vie avec la mousse de kiwi

Bien-sûr, le kiwi, aussi appelé « groseille de Chine », est délicieux le matin, sa chair rappelant... Rédigé le 29/10/2020

Recette equitable. Brioche au muesli riz et quinoa.

Recette equitable. Brioche au muesli riz et quinoa.

Cette recette est parfaite pour votre machine à pain et si vous n'en avez pas, on vous explique comment faire. Recette : brioche aux pépites de... Rédigé le 18/10/2020

Recette : salade fraîche aux navets et agrumes

Recette : salade fraîche aux navets et agrumes

Comme le chou, le navet en salade sera plutôt à privilégier si vous savez bien les digérer. Mais avec ses saveurs d'agrumes, il serait alors dommage de... Rédigé le 11/10/2020

Recettes : pâtes végétariennes et vegan en fête

Recettes : pâtes végétariennes et vegan en fête

Pour changer des pâtes à l'emmental, on sort les légumes et le fromage, ou le faux-mage le cas échéant. Pâtes végétariennes : 3 recettes... Rédigé le 8/10/2020

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