Alimentation

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Bien manger en hiver : les 7 conseils essentiels à retenir pour être en forme

Bien manger en hiver : les 7 conseils essentiels à retenir pour être en forme

Les saisons ont des répercussions sur notre vitalité. L'alimentation aussi. Et en hiver, elle peut très facilement contribuer à s'alourdir, ou au contraire à rester en forme. Voici donc 7 conseils pour bien manger en hiver. 1. Foncez sur la vitamine... Rédigé le 16/02/2025

5 astuces pour manger mieux et plus durable au bureau

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Comment manger mieux et plus responsable au bureau ? Voici cinq initiatives et conseils pratiques à mettre en place de... Rédigé le 15/02/2025

Trois repas par jour : une tradition à redéfinir ?

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Des débuts de l'industrialisation à nos jours, le schéma des trois repas quotidiens s'est solidement établi en France. Cependant, des voix s'élèvent pour... Rédigé le 15/02/2025

5 recettes de gâteaux à IG bas pour se régaler tout en contrôlant son poids

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Parmi les diverses approches nutritionnelles existantes, adopter une alimentation à faible indice glycémique (IG) gagne en popularité. Non seulement cette... Rédigé le 13/02/2025

Cuisine gourmande avec des farines à Indice glycémique bas : recettes et astuces

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Adopter les farines à IG bas, c'est un choix gagnant pour la santé et l'écoresponsabilité, tout en variant les saveurs. Elles s'intègrent facilement dans... Rédigé le 13/02/2025

Les bienfaits des fruits à coque : l’amande et tous ses secrets

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Les noix ne méritent vraiment pas cette réputation d'aliment trop gras ! Certes, elles contiennent beaucoup de lipides, mais comme il s'agit de « bon... Rédigé le 12/02/2025

Les consommateurs boudent les jus de fruits : le poids du Nutri-Score sur leurs choix

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La consommation de jus de fruits a chuté de près d'un tiers (-30%) en dix ans, avec une baisse plus marquée ces cinq dernières... Rédigé le 12/02/2025

Légumes oubliés : plaidoyer pour le rutabaga

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S'il en est bien un qui est le symbole des légumes oubliés et qui serait un sujet idéal pour clore notre série, c'est bien le... Rédigé le 11/02/2025

Savoir tirer profit des légumineuses, des aliments pleins de ressources

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Quelquefois confondues avec les céréales, les légumineuses représentent pourtant un genre bien à part en botanique, où elles sont classées sous le nom... Rédigé le 10/02/2025

Tarama industriel : ce que vous tartinez vraiment sur votre pain

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Le tarama, cette crème rose que l'on tartine sur du pain grillé ou des blinis à l'apéro, est censé être une recette simple à base d'oeufs de poisson (du... Rédigé le 10/02/2025

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