Alimentation

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Pourquoi le miel ne périme jamais

Pourquoi le miel ne périme jamais

Qui n'a pas un voire plusieurs pots de miel à trainer constamment dans son garde-manger ? Ce serait quand même dommage de le jeter au lieu de s'en servir pour quelques tartines ou un peu de pâtisserie. À base de nectar de fleurs Bonne nouvelle... Rédigé le 14/07/2025

Distinguer les véritables glaces artisanales des glaces industrielles : couleurs, texture et autres indices

Distinguer les véritables glaces artisanales des glaces industrielles : couleurs, texture et autres indices

En France, nous serions 9 sur 10 à consommer régulièrement de la glace, d'après les informations de la Compagnie des Desserts. Pour répondre à cette... Rédigé le 13/07/2025

Les super-aliments accélérateurs de bronzage naturel

Les super-aliments accélérateurs de bronzage naturel

L'été est synonyme de soleil, de chaleur et naturellement, de bronzage. Si nous savons tous que la crème solaire est indispensable pour... Rédigé le 12/07/2025

Trop de pastèque ou de melon en été : quels dangers pour la santé ?

Trop de pastèque ou de melon en été : quels dangers pour la santé ?

Alors que les températures flirtent avec les sommets, les étals de marché croulent sous les fruits. Parmi eux, pastèques et melons se distinguent par leur... Rédigé le 12/07/2025

10 recettes d’été rafraîchissantes et surprenantes à base de melon

10 recettes d'été rafraîchissantes et surprenantes à base de melon

Saison idéale pour faire preuve de créativité en matière d'alimentation, l'été nous permet d'incorporer des fruits frais et rafraîchissants dans notre... Rédigé le 12/07/2025

Ne jetez plus vos fanes de radis : des trésors verts pour de nombreuses recettes !

Ne jetez plus vos fanes de radis : des trésors verts pour de nombreuses recettes !

Beaucoup d'entre nous ont l'habitude de jeter les fanes de radis à la poubelle. Mais saviez-vous que ces parties vertes des radis sont non seulement... Rédigé le 11/07/2025

Le clafoutis de cerises au romarin, simple et délicieux !

Le clafoutis de cerises au romarin, simple et délicieux !

Un clafoutis, c'est très simple à faire et délicieux. En plus, on va pouvoir varier les plaisirs à l'infini avec l'été qui approche... Bien sûr, les... Rédigé le 10/07/2025

Recette estivale – Bâtonnets de glace à l’abricot fraîcheur

Recette estivale - Bâtonnets de glace à l'abricot fraîcheur

Quand l'été s'installe et que les étals des marchés se parent des couleurs vives de la saison, il est temps de célébrer la fraîcheur et la saveur des... Rédigé le 9/07/2025

Consommation : les fraudes sur les produits haut-de-gamme sont légion

Consommation : les fraudes sur les produits haut-de-gamme sont légion

Promesses de qualité, emballages soignés, appellations valorisantes... Le marché des produits haut de gamme séduit par son raffinement. Mais derrière... Rédigé le 9/07/2025

Origin’Info, un logo fantôme pour une traçabilité absente

Pensé comme un outil de transparence, ce dispositif s'est révélé inopérant. La majorité des produits de consommation continue d'échapper à toute... Rédigé le 9/07/2025

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