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Alimentation

Les secrets du régime méditerranéen

Les secrets du régime méditerranéen On en parle beaucoup, on le cite comme le graal de l'alimentation, comme la référence à suivre, mais qu'est-ce que c'est exactement, ce fameux régime méditerranéen ? Du plaisir, de la modération, de la variété Le régime méditerranéen... Rédigé le 19/04/2013

Les féculents font-ils grossir ?

Les féculents font-ils grossir ? Féculents et prise de poids sont très souvent associés. A tort ! En cause : les régimes. Ils ont trop souvent pris les féculents comme... Rédigé le 18/04/2013

Manger du poisson allonge la vie des seniors

Manger du poisson allonge la vie des seniors On sait que la consommation de poisson  est bonne pour la santé. L'alimentation méditerranéenne en est un bon exemple. Mais peu d'études... Rédigé le 17/04/2013

L’huile d’olive, la nouvelle arme des régimes ? !

L'huile d'olive, la nouvelle arme des régimes ?! L'huile d'olive est-elle utile quand on veut lutter contre le surpoids ? L'huile d'olive est-elle une nouvelle arme des régimes ? Ce n'est pas une lubie de... Rédigé le 15/04/2013

Comment manger moins sucré ?

Comment manger moins sucré ? La consommation de produits sucrés est celle qu'il faut le plus limiter pour rester en bonne santé. C'est d'ailleurs la famille d'aliments qui se trouvent... Rédigé le 11/04/2013

TVA réduite pour les produits frais non transformés ?

TVA réduite pour les produits frais non transformés ? Un groupe de députés a déposé début avril un projet de loi visant à faire baisser la TVA sur les produits frais n'ayant pas subi de transformation... Rédigé le 10/04/2013

Un monde riche en sucres…

Un monde riche en sucres... Notre ami canin, Pollux, n'a plus à s'en faire : il peut désormais trouver du sucre partout... De nos desserts aux produits... Rédigé le 10/04/2013

Bisphénols : les substituts aussi dangereux

Bisphénols : les substituts aussi dangereux Suite du feuilleton bisphénol A, avec un rappel : le bisphénol A, c'est mal. On se demande alors pourquoi son interdiction est toujours repoussée. Plus... Rédigé le 9/04/2013

Guide des poissons – le flet commun

Guide des poissons - le flet commun Connaissez-vous le flet commun ? Son nom est dérivé du néerlandais vlete qui signifie « poisson plat, sorte de raie ». Toutefois, il n'a rien à... Rédigé le 7/04/2013

Quelle eau pour un bon café ?

Quelle eau pour un bon café ? Pour faire un bon café, l'eau a-t-elle une importance ? Cette question, on me la pose souvent car il est vrai qu'on peut penser qu'une fois bouillie, l'eau... Rédigé le 4/04/2013
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