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Devenir locavore même en hiver

Devenir locavore même en hiver Est-il possible de devenir locavore à 100% ? Il faudrait pour cela que tout ce que l'on consomme soit produit, cultivé, élevé, transformé à moins de 160 km du lieu de consommation. Pas évident. En respectant au kilomètre près cette... Rédigé le 5/12/2013

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Gluten : vous avez dit intolérance ou allergie ? Intolérance ou allergie au gluten, quelle est la différence ? Il y en a bien une. Mais on parle de gluten seulement dans un cas, et de blé dans... Rédigé le 28/11/2013

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Zéro-gâchis, la nouvelle arme contre le gaspillage

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Alimentation : les fruits et légumes de novembre

Alimentation : les fruits et légumes de novembre Manger des fruits et légumes de saison, c'est respecter les rythmes de la nature. Cela contribue également à restreindre le recours aux... Rédigé le 6/11/2013
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