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Micronutris, premier élevage d’insectes comestibles est français

Micronutris, premier élevage d'insectes comestibles est français Micronutris est la première entreprise européenne à tenter de nous faire avaler non pas des couleuvres mais plutôt des insectes ! Cette société à l'avenir plus que prometteur basée à Toulouse est entrée de plain pied dans l'alimentation de demain.... Rédigé le 11/04/2014

Terra vitis une viticulture saine pour le consommateur et l’environnement

Terra vitis une viticulture saine pour le consommateur et l'environnement Terra Vitis est la seule certification de viticulture raisonnée reconnue à ce jour en France. Elle intègre une démarche de maintien et de développement de... Rédigé le 11/04/2014

Ces substances que nous cache… la Danette

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Amazon Dash : l’alimentaire en un clic est-il le paradis ?

Amazon Dash : l'alimentaire en un clic est-il le paradis ? Le géant de la livraison Amazon se met à l'alimentaire en lançant Amazon Dash, pour l'instant aux Etats-Unis. On reste un peu sceptiques devant cette... Rédigé le 8/04/2014

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Le Boucher Végétarien arrive en France

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Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour !

Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour ! L'Europe s'engage (enfin) à prendre dès 2014  des mesures contre le gaspillage alimentaire. cela se traduit par des incitations, mais on attend plus... Rédigé le 29/03/2014

Cuisson : les casseroles mises à poêle

Cuisson : les casseroles mises à poêle Pour le plaisir d'un bon mot nous avons sacrifié notre traditionnel titrage de cette série d'articles consacrés aux substances cachées : on aurait du... Rédigé le 28/03/2014
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