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De nouveaux repères alimentaires pour la population française

De nouveaux repères alimentaires pour la population française Dans un rapport publié cette semaine, l'ANSES actualise ses préconisations pour une alimentation qui intègre les enjeux sociaux et environnementaux actuels. L'ANSES préconise plus de légumineuses et de produits céréaliers moins... Rédigé le 25/01/2017

En 2017, le lait de soja veut montrer patte blanche

En 2017, le lait de soja veut montrer patte blanche Les proportions de jus de soja sont-elles respectées ? Les graines utilisées sont-elles sans OGM ? Cette nouvelle devrait... Rédigé le 25/01/2017

Des chercheurs ont trouvé une alternative à l’huile de palme

Des chercheurs ont trouvé une alternative à l'huile de palme Aujourd'hui utilisée dans la préparation de nombreux aliments, l'huile de palme est largement pointée du doigt pour son impact négatif sur la planète,... Rédigé le 24/01/2017

Manger bio ET moins cher : utopie ou réalité ?

Manger bio ET moins cher : utopie ou réalité? Et si 2017 était l'année du bio pour tous ? Consommer bio : la bonne attitude Le bio a le vent en poupe : de plus en plus de gens se laissent... Rédigé le 22/01/2017

Rappel produit : Riz Thaï – Saint Eloi – Intermarché

Rappel produit : Riz Thaï - Saint Eloi - Intermarché La marque Saint Eloi rappelle les sachets de 1 kg de riz thaï, commercialisés dans les supermarchés Intermarché. Intermarché rappelle le riz thaï... Rédigé le 20/01/2017

La betterave crue provoquerait des intoxications alimentaires

La betterave crue provoquerait des intoxications alimentaires Consommer des betteraves crues serait dangereux pour la santé. La DGCCRF vient d'émettre un avis sur le sujet, en recommandant de ne pas servir cet aliment... Rédigé le 20/01/2017

Rappel produit : Miettes généreuses de thon à l’huile d’olive – Le Savoureux

Rappel produit : Miettes généreuses de thon à l'huile d'olive - Le Savoureux La marque Le Savoureux rappelle un lot de boites de 250 g (format familial) de miettes de thon à l'huile d'olive, distribuées dans les grandes et moyennes... Rédigé le 19/01/2017

Élevages alternatifs : les producteurs d’oeufs demandent un investissement de la distribution

Élevages alternatifs : les producteurs d'oeufs demandent un investissement de la distribution La grande distribution ne veut plus d'oeufs de poules élevées en batterie. Les éleveurs acceptent d'investir pour des modes d'élevages alternatifs, mais... Rédigé le 19/01/2017

Kusmi Tea retire sa camomille du marché

Kusmi Tea retire sa camomille du marché Après cette révélation, la célèbre marque de thé et infusions Kusmi Tea accuse le coup et réagit en retirant son produit du marché. La camomille... Rédigé le 18/01/2017

Les biscuiteries bretonnes face à une pénurie de beurre

Les biscuiteries bretonnes face à une pénurie de beurre La tradition des biscuits bretons au beurre est-elle, elle aussi, en voie d'extinction ? Selon France 3, une pénurie de beurre serait en train de frapper la... Rédigé le 18/01/2017
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