Alimentation

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Œufs contaminés : un deuxième insecticide en cause

Œufs contaminés : un deuxième insecticide en cause

Nouvel épisode dans le feuilleton des oeufs contaminés : après le fipronil, de l'amitraze a été utilisé dans une dizaine d'élevages français et notamment dans deux départements dont les noms n'ont pas été dévoilés. Ce produit est interdit en... Rédigé le 28/08/2017

Nutrition ou diététique : pourquoi il ne faut pas les confondre

Nutrition ou diététique : pourquoi il ne faut pas les confondre

Le mot diététique est souvent associé à la "diète". Or diète est un mot de médecine, du latin médical dieta, qui se réfère à la notion de... Rédigé le 28/08/2017

Bonbons et gâteaux industriels toujours fourrés aux nanoparticules

Bonbons et gâteaux industriels toujours fourrés aux nanoparticules

Si elles sont invisibles à l'oeil nu, les nanoparticules envahissent progressivement notre quotidien. On les trouve également dans les vêtements, les... Rédigé le 25/08/2017

La vanille de Madagascar connaît une flambée des prix sans précédent

La vanille de Madagascar connaît une flambée des prix sans précédent

L'île de Madagascar fournit 80% de la production de vanille dans le monde : une richesse pour cette île pauvre, mais les... Rédigé le 24/08/2017

Rappel produit : boisson à l’ananas – Jus Cool Bliss

Rappel produit : boisson à l'ananas - Jus Cool Bliss

Les enseignes de distribution commercialisant ce produit rappellent les canettes de jus d'ananas de la marque Jus Cool Bliss. La boisson à l'ananas Jus... Rédigé le 23/08/2017

Lorient : 18 tonnes de thon rouge saisies à bord d’un chalutier

Lorient : 18 tonnes de thon rouge saisies à bord d'un chalutier

Long de 25 mètres, le Vila do Infante était immobilisé à quai au port de Lorient-Kéroman. La raison ? Une pêche illégale de thon rouge, selon... Rédigé le 23/08/2017

L’Inde va fermer près de la moitié de ses restaurants McDonald’s

L'Inde va fermer près de la moitié de ses restaurants McDonald's

Dans les pays émergents, les fast-food sont généralement en pleine expansion. Ce qui va de pair avec l'obésité et les maladies... Rédigé le 22/08/2017

Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d’insectes pour la consommation humaine ?

Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d'insectes pour la consommation humaine ?

Alors que depuis le 21 août, les Suisses peuvent acheter des burgers et des boulettes aux insectes en supermarché, en France, la commercialisation... Rédigé le 22/08/2017

Des burgers aux insectes dès aujourd’hui dans les supermarchés

Des burgers aux insectes dès aujourd'hui dans les supermarchés

À partir d'aujourd'hui lundi 21 août, on pourra trouver des burgers aux insectes dans les supermarchés suisses Coop. C'est la première... Rédigé le 21/08/2017

Aquaculture : et si les océans servaient à nourrir l’humanité ?

Aquaculture : et si les océans servaient à nourrir l'humanité ?

On le sait, l'humanité consomme de plus en plus de viande, et plus d'un expert estiment que le maximum de bétail que la Terre peut supporter n'est pas loin... Rédigé le 20/08/2017

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