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Alimentation

Nouveau scandale sanitaire dans un abattoir en Pologne

Nouveau scandale sanitaire dans un abattoir en Pologne En Pologne, de tristes images tournées en caméra cachée dans un abattoir, et diffusées il y a quelques jours montrent des vaches malades traînées au sol pour être abattues. Problème, la viande sera mise en circulation et vendue au... Rédigé le 28/01/2019

Des substances controversées détectées dans le pain

Des substances controversées détectées dans le pain Additifs, pesticides ou encore sel en trop grande quantité, le magazine 60 millions de consommateurs épingle la qualité du pain.... Rédigé le 25/01/2019

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Alimentation : les nouvelles recommandations de Santé Publique France pour 2019 Santé publique France a publié mardi 22 janvier de nouvelles recommandations sur l'alimentation et l'activité... Rédigé le 23/01/2019

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Recette : les boulettes de millet et plus si affinité... Originaire d'Asie et d'Afrique, où elle occupe encore une place de choix dans l'alimentation sous le nom de mil, cette petite graine est cultivée depuis les... Rédigé le 21/01/2019

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La grande distribution (enfin) soucieuse du bien-être animal ? Des caméras de surveillance dans les abattoirs au bannissement des oeufs de batterie, peu à peu, les enseignes de... Rédigé le 20/01/2019

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La spiruline : l’algue anti-cholestérol

La spiruline : l'algue anti-cholestérol Véritable super-aliment miracle, non seulement la spiruline aide à lutter contre la fatigue ou le vieillissement, facilite la perte de poids, mais... Rédigé le 16/01/2019

Agriculture : les plantes hybrides vont-elles bientôt se cloner elles-mêmes ?

Agriculture: les plantes hybrides vont-elles bientôt se cloner elles-mêmes ? Les généticiens travaillent depuis les années 1920 à modifier les semences agricoles afin de les rendre plus résistantes et permettre aux agriculteurs... Rédigé le 10/01/2019
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