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Trouvera-t-on bientôt du saumon transgénique dans nos assiettes ?

Trouvera-t-on bientôt du saumon transgénique dans nos assiettes ? Mauvaise nouvelle pour les amateurs de saumon : après les États-Unis, le Canada vient d'autoriser la production commerciale d'un saumon génétiquement modifié. Un gène d'hormone de croissance dans les saumons Pourquoi laisser... Rédigé le 8/04/2019

Serres chauffées, vrac, semences… Tout ce qui change pour l’agriculture bio !

Serres chauffées, vrac, semences... Tout ce qui change pour l'agriculture bio ! Mercredi 3 avril 2019, le Comité national de l'agriculture biologique (CNAB) se réunissait  avec à l'ordre du jour plusieurs sujets : le chauffage de... Rédigé le 5/04/2019

Sélection livre – Plantes sauvages comestibles – François Couplan

Sélection livre - Plantes sauvages comestibles - François Couplan Ethno-botaniste, grand voyageur qui a parcouru le monde à la rencontre des hommes et des plantes, et bien sûr véritable « pape de la cueillette... Rédigé le 5/04/2019

Rappel produit – Brie et Coulommiers – Société Fromagère de la Brie – Carrefour

Rappel produit - Brie et Coulommiers - Société Fromagère de la Brie - Carrefour Attention, Carrefour procède au rappel de plusieurs fromages fabriqués par  la  la Société  Fromagère  de  la  Brie, à... Rédigé le 3/04/2019

Rappel produit – Assortiment de charcuterie italienne

Rappel produit - Assortiment de charcuterie italienne Attention, Auchan et Casino rappellent des barquettes de charcuterie italienne en tranches, à cause de présence de... Rédigé le 1/04/2019

Le cracking des aliments : un procédé industriel qui n’a vraiment rien de craquant

Le cracking des aliments : un procédé industriel qui n'a vraiment rien de craquant Celui qui n'a pas encore entendu parler d'aliments ultra-transformés lève la main. Personne ? Evidemment, cette notion a fait du chemin, et... Rédigé le 31/03/2019

Quel charbon de bois pour vos barbecues cet été ?

Quel charbon de bois pour vos barbecues cet été ? C'est bientôt la saison qui recommence : dès les premiers rayons du soleil, on a envie de sortir le mobilier de jardin et aussi l'incontournable... Rédigé le 30/03/2019

Alerte sur les colorants contenus dans certains macarons

Alerte sur les colorants contenus dans certains macarons Selon les enquêteurs de la Répression des fraudes, un quart des macarons et confiseries contiennent des colorants en quantité excessive ou bien... Rédigé le 26/03/2019

Produits bio : Michel-Edouard Leclerc propose une TVA zéro

Produits bio : Michel-Edouard Leclerc propose une TVA zéro Michel-Edouard Leclerc souhaite « rendre le bio plus accessible et permettre à la population la plus modeste d'y avoir, elle aussi, accès... Rédigé le 25/03/2019

Fraude : Des faux kiwis français circulent depuis trois ans

Fraude : Des faux kiwis français circulent depuis trois ans C'est l'un des fruits préférés des Français. Selon la répression des fraudes, près de 5.000 tonnes faussement présentées comme issues de la production... Rédigé le 25/03/2019
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