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L’artichaut, un puissant antioxydant vert aux multiples bienfaits

L'artichaut, un puissant antioxydant vert aux multiples bienfaits L'artichaut appartient à la famille des astéracées (ou composées) et a pour nom scientifique Cynara cardunculus, variété scolymus. Dans la langue française, pas trace de lui avant 1530. Son nom viendrait du lombard artociocco,... Rédigé le 6/06/2023

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Recette bio : l'inimitable brownie aux noix de cajou L'avantage avec cette recette est qu'elle peut se décliner de plusieurs façons. Vous n'avez plus de noix de cajou ? Qu'à cela ne tienne ! Optez pour des... Rédigé le 5/06/2023

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Alimentation : 2 Français sur 5 avouent devoir se restreindre

Alimentation : 2 Français sur 5 avouent devoir se restreindre Le sentiment de devoir se restreindre est en forte hausse, alors qu'il avait fortement diminué lors des confinements pendant l'épidémie de... Rédigé le 22/05/2023
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