Alimentation

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Recette bio : couscous de chou-fleur cru

Recette bio : couscous de chou-fleur cru

Aujourd'hui, innovons en revisitant le traditionnel taboulé avec cette succulente recette de couscous où le chou fleur cru remplace la semoule. Elle plaira aux petits et aux grands, aux végétariens et vegans, aux adeptes de l'alimentation crue, mais aussi... Rédigé le 9/08/2024

Les aliments riches… en iode

Les aliments riches... en iode

Oligo-élément indispensable à la bonne santé, l'iode se retrouve naturellement en petites quantités dans certains aliments. On vous dit... Rédigé le 8/08/2024

5 conseils pour cuisiner maison, même quand on n’a pas le temps

5 conseils pour cuisiner maison, même quand on n'a pas le temps

Cuisiner maison possède de nombreux avantages : c'est bien moins cher que d'acheter des plats préparés, c'est plus sain car vous évitez de... Rédigé le 7/08/2024

Recettes minceur à base de tapioca

Recettes minceur à base de tapioca

Le tapioca désigne la fécule obtenue à partir des racines de manioc que l'on fait sécher. Parce qu'il a un goût neutre, on apprécie surtout le tapioca... Rédigé le 6/08/2024

Brick aux légumes : des croquants aux carottes irrésistibles

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N'hésitez pas ensuite à varier les légumes en fonction de la saison et des arrivages chez votre primeur. Brick aux légumes, croquants et parfumés... Rédigé le 5/08/2024

Sportifs : comment bien composer votre assiette ?

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Pour les sportifs et sportives, comme pour les autres, la qualité de ce que l'on mange compte autant, sinon plus que la quantité. Il ne s'agit pas de manger... Rédigé le 4/08/2024

Citronnade à la menthe fraîche : une recette rapide et facile !

Citronnade à la menthe fraîche : une recette rapide et facile !

Facile à préparer et servie bien glacée, cette boisson est la quintessence du rafraîchissement en été. Le citron et la menthe fraîche offrent un... Rédigé le 3/08/2024

Recette : un gâteau chocolat courgette très moelleux

Recette : un gâteau chocolat courgette très moelleux

Et ce gâteau chocolat courgette est d'ailleurs très moelleux précisément à cause du légume qui rend sa texture irremplaçable. Gâteau chocolat... Rédigé le 1/08/2024

Le pain de courgettes au basilic, star des apéros et des pique-niques réussis !

Le pain de courgettes au basilic, star des apéros et des pique-niques réussis !

Une recette toute simple à faire avec des ingrédients qu'on trouve à coup sûr à la maison en fin d'été. À mi-chemin entre le pain et le flan, notre... Rédigé le 31/07/2024

La crème de courgette à la menthe, délicatesse et fraîcheur en été

La crème de courgette à la menthe, délicatesse et fraîcheur en été

Découvrez une manière savoureuse et gourmande de cuisiner les courgettes, ces fruits pauvres en calories : une délicate crème de courgette additionnée... Rédigé le 30/07/2024

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