Nutrition & diététique

Pourquoi y a t-il du sucre dans les produits salés ?

Pourquoi y a t-il du sucre dans les produits salés ? Des sucres dans les pizzas, les boites de conserve, les charcuteries ? Et oui. Et la liste est encore longue. Elle concerne surtout les produits industriels ou de salaison. A quoi servent ces sucres ? De quels sucres s'agit-il ? Sont-ils vraiment... Rédigé le 8/10/2014

Etes-vous gras-salé ou plutôt gras-sucré ?

Etes-vous gras-salé ou plutôt gras-sucré ? Que préférez-vous ? Le gras-salé ou le gras-sucré ? Tout dépend... du sexe du goûteur. Et de nombreux autres facteurs. Mais les hommes et les femmes... Rédigé le 3/10/2014

J’ai testé 2 sites de coaching minceur

J'ai testé 2 sites de coaching minceur Devant l'explosion des sites de coaching minceur sur internet, et pour pouvoir répondre aux interrogations de mes patientes sur leur efficacité, je me suis... Rédigé le 18/09/2014

Manger des noix améliore la qualité du sperme

Manger des noix améliore la qualité du sperme L'anecdote est cocasse : une étude scientifique a montré qu'une consommation régulière d'une petite quantité de noix avait une... Rédigé le 6/09/2014

La p-synéphrine, un complément alimentaire minceur dangereux

La p-synéphrine, un complément alimentaire minceur dangereux Perdre du poids  avec l'aide de compléments alimentaires est à la mode. Ceux contenant de la para-synéphrine (p-synéphrine) sont dans le colimateur de la... Rédigé le 4/09/2014

Moins de polluants, plus d’antioxydants dans les fruits et légumes bio

Moins de polluants, plus d'antioxydants dans les fruits et légumes bio Une question en au centre du débat entre les partisans et détracteurs de l'agriculture bio : les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Sont-ils... Rédigé le 30/08/2014

Bien s’alimenter quand on arrête de fumer

Bien s'alimenter quand on arrête de fumer Avec la rentrée, les bonnes décisions se prennent à la pelle. Celle de l'arrêt du tabac en est une. L'alimentation lors du sevrage est un facteur... Rédigé le 27/08/2014

Hydratation : toutes vos questions sur l’eau

Hydratation : toutes vos questions sur l'eau Chaleur et soleil d'été impliquent de bien s'hydrater; Mais que boire, et à quel rythme ? L'eau suffit-elle ? Combien de litres ? Le point sur les bons... Rédigé le 8/08/2014

Fruits et légumes bio : plus riches en antioxydants !

Fruits et légumes bio : plus riches en antioxydants ! Une nouvelle étude va faire plaisir aux partisans du bio. On pensait que l'avantage des fruits et légumes bio est de ne pas... Rédigé le 22/07/2014

Le microbiote : la flore intestinale décryptée

Le microbiote : la flore intestinale décryptée Notre flore intestinale (ou microbiote) est un intense sujet de recherches scientifiques depuis plusieurs années. La découverte que l'Inra vient de faire va... Rédigé le 10/07/2014
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