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Bien choisir ses aliments

S’y retrouver dans les dates de péremption

S'y retrouver dans les dates de péremption Réflexe quasi-automatique pour chaque personne qui a pris l'habitude de remplir son frigo en passant par la case « supermarché » : vérifier les dates de péremption. Pourtant, la diversité des datations montre qu'elles... Rédigé le 14/01/2026

Radis noir : le détoxifiant hépatique naturel, mythe ou réalité ?

Radis noir : le détoxifiant hépatique naturel, mythe ou réalité ? Long, piquant, parfois boudé au rayon légumes... et pourtant régulièrement présenté comme un allié incontournable de la détox. Le radis noir est... Rédigé le 7/01/2026

Manger de saison en janvier

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Huîtres : un geste simple pour limiter l’ingestion de microplastiques

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Le chocolat : un peu, beaucoup… passionnément !

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Les bienfaits du céleri et toutes les façons de le cuisiner au quotidien

Les bienfaits du céleri et toutes les façons de le cuisiner au quotidien Longtemps boudé, parfois relégué au rôle de simple aromatique dans un bouillon, le céleri mérite pourtant de trôner pleinement dans nos assiettes. Qu'il... Rédigé le 5/12/2025
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