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Beurre : sa composition laisse parfois à désirer

Beurre : sa composition laisse parfois à désirer Une enquête réalisée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) en 2019 mais rendue publique seulement fin décembre 2023 révèle que 18% des beurres contrôlés en laboratoire se sont... Rédigé le 17/01/2024

Alimentation : bientôt un troisième ‘score nutritionnel’ ?

Alimentation : bientôt un troisième 'score nutritionnel' ? Les Français ont pris l'habitude de le regarder le score nutritionnel affiché sur les emballages des produits alimentaires ou sur les applications de... Rédigé le 27/12/2023

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Foie gras : attention à l’additif E250

Foie gras : attention à l'additif E250 Alors que les fêtes de fin d'année approchent, l'UFC-Que Choisir offre des recommandations pour choisir un foie gras de qualité, en se basant sur des tests... Rédigé le 22/12/2023

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Nutri-score : la version remaniée ne plaît pas du tout aux industriels

Nutri-score : la version remaniée ne plaît pas du tout aux industriels Le Nutri-Score, système de notation coloré et simplifié permettant facilement de connaître les qualités nutritionnelles des produits alimentaires... Rédigé le 22/11/2023
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