Beauté, cuisine, santé… Le miel doit impérativement avoir une bonne place dans vos placards, tant ses usages et vertus son nombreux.
100% naturel, le miel est un de ces produits que l’on doit absolument avoir chez soi ! Pourquoi ? Parce que le miel a mille usages, pour notre santé ou pour se faire une petite beauté.
Voici quelques trucs et astuces pour utiliser le miel et bénéficier de ses nombreuses propriétés.
Le miel comme atout santé
Le miel est issu d’un long processus que l’on doit à nos amies les abeilles qui doivent butiner près d’un million de fleurs pour produire un petit kilo de miel.
Les abeilles ne produisent pas de miel pour notre propre plaisir, mais avant tout parce que le miel leur sert avant tout de nourriture.
Le miel est composé d’eau, de matières sèches, d’enzymes, d’acides organiques, d’acides aminés, d’esters de cholestérol et de minéraux. Une composition riche qui explique sans doute pourquoi le miel est autant utilisé dans nos cuisines, sur notre peau ou encore pour nous soigner.
Soigner les maux de gorge avec le miel
Le miel est connu pour être un antiseptique naturel du fait de la présence de glucose oxidase dans sa composition. Il est également connu pour son pouvoir cicatrisant. Il est donc tout à fait recommandé pour soigner les gorges irritées.
Si votre gorge est irritée et vous fait souffrir, mélangez une cuillère à café de miel à du lait très chaud. Le lait calmera la douleur tandis que le miel soignera la gorge tout en apaisant la toux.
Le citron ayant un fort pouvoir antiseptique lui aussi, il peut également être associé au miel pour soigner un mal de gorge. Vous pouvez ainsi faire chauffer une tasse d’eau avec le jus d’un citron, préparation à laquelle vous ajoutez le miel avant de boire.
Vous pouvez également ajoutez le miel et le jus de citron à une tisane de racines de réglisse, de sauge ou de thym, des plantes particulièrement recommandées en cas de maux de gorge.
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La suite p.2> Miel, brûlures et fatigue
Merci beaucoup pour tout les trucs et astuces trop bien consoGLobe!!!
j’utilise énormément les différents produits fabbriqués par l’abeille.le matin, une cuillère de pollen dans mon yaourt, puis une cuillère de miel dans mon thé.le midi pareil une cuillère de miel dans mon thé.à partir d’octobre jusqu’en février, mon mari et moi prenons 3 gélules de gelée royale , puis lorsque nous avons soit un rhume, soit un mal de gorge, nous utilisons des produits à base de propolis.et…tout va bien!!
Bonjour à tous,
En effet, une récente étude menée par 60 millions de consommateurs a montré la présence de plusieurs polluants dans le miel. Les abeilles étant d’excellents bio-indicateurs, cela montre qu’il est aujourd’hui difficile d’échapper.
L’étude a révéler la présence en tout de 56 traces de pesticides et 35 traces d’antibiotiques, avec une moyenne de 5 substances polluantes par pot de miel classique et 2 par pot de miel bio.
Cette information est décevante plus qu’inquiétante. En effet, les niveaux de pollution des miels restent bien de dessous des seuils inquiétants. Pour autant, on se demande s’il est véritablement possible d’éviter les pesticides et la pollution des aliments aujourd’hui.
Le miel nous apporte cependant de nombreux bienfaits dont il serait dommage de se passer. Pour en savoir plus : http://www.consommerdurable.com/2011/10/pesticides-insecticides-antibiotiques-retrouves-dans-le-miel-en-france/
Très bonne journée à tous
Hélas c’est la fin d’un mythe : le miel est contaminé même le miel bio,contamination bactériologique, contamination médicamenteuse, différents germes contaminent le miel, la gelée royale, et le pollen, ces produits sont à éviter pour notre santé. Vous pouvez vous informer sur le Net, il y a de nombreux articles à ce sujet, un documentaire a été diffusé récemment sur une chaine de TV. Rassurez-vous le miel n’est pas nécessaire, une alimentation diversifiée et bio assure à l’organisme l’essentiel pour un bon fonctionnement.
Moi aussi pendant des années j’ai pris du miel avec bonheur, puis j’ai réfléchi et je me suis dit : « Mais au fait, toutes ces abeilles vont butiner dans des champs arrosés de pesticides, il doit s’en retrouver pas mal dans le miel… » . Et de fait, Que Choisir ou 60 Millions de Consommateurs a tout récemment fait un dossier sur les miels, et une bonne partie d’entre eux contiennent des pesticides… Ca refroidit un peu…
merci pour tous les conseils et astuces . J’utilise souvent le miel de chataignier . dans les tisanes , le fromage blanc et aussi avec du citron pour les rhumes et même dans les patisseries en remplacement du sucre
Contre les rougeurs des fesses de bébé, c’est magique!
pour soigner les fesses de bébé (rougeur) c’est magique!
bonjour ,
merci pour vos infos sur le Miel
mais chez nous , c’est un bain souvent ! très souvent …
ps : perso , pour mon job = debout tous les jours à 4h45 ….
alors now je veux vivre , nous profitons
famille Jourdain .
diabétique depuis 5 ans j’utilise a la place du sucre dans le café du miel d’acacia ,ma glycémie est stable
tous les matins, je prends une cuillère à café de pollens en pelotes, une 1/2 cuillère à café de miel d’acacia avec une goutte de propolis durant l’hiver
j’ai aussi soigné une plaie type brulure, en appliquant du miel liquide
la cicatrisation a été fulgurante et le soulagement de la brulure rapide
je n’y croyais pas, j’ai eu la preuve, je n’hésiterai pas si ça doit se reproduire dans l’avenir
le miel d’acacia est recommandé pour sucré naturellement pour les personnes ayant un diabète léger et comme tout consommateur de miel
la prise doit être légère « pas un pot tous les jours »