Recette vegan : muffins à l’avocat et aux fruits rouges
Pour en finir avec les traditionnels gâteaux au chocolat ou autres tartes aux pommes, on vous donne un peu d’inspiration avec cette recette originale qui enchantera, on l’espère, les petits comme les grands.
Rédigé par
Hugo Quinton, le 18 May 2025, à 10 h 00 min
Qu’on se le dise, on peut être vegan ou non et se faire plaisir, la preuve avec cette recette de muffins vegan à l’avocat et aux groseilles, qui allie des saveurs sucrées et salées et qui réveillera à coup sûr vos papilles !
Recette vegan : muffins fruits rouges et avocat très moelleux
Ingrédients pour 8 muffins :
1 avocat,
le jus d’1/2 citron,
50 grammes de poudre d’amandes,
50 grammes de compote de pommes,
80 grammes de sucre blond complet,
3 cuillères à soupe de lait de soja,
2 cuillères à soupe d’huile neutre,
125 grammes de fruits rouges selon la saison / ce que vous avez au congélateur
Cent recettes des plus grands classiques du dessert américain : cupcakes, puddings, cookies, oréo, beignets, etc. Avec leur variante sans soja, gluten ou fruits à coque.
Je suis passionné par le web et tout ce qui entoure, de près ou de loin, les réseaux sociaux. A ce titre, j'ai contribué à plusieurs media en ligne, en...
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Bonjour, est-il bien cohérent de donner une recette à base d’avocat, juste après un article portant sur les mauvais élèves de l’alimentation, à savoir ceux qui pèsent le plus lourd sur l’environnement? Bien sûr que cela ne signifie pas de ne plus en manger du tout, mais c’est une question de timing, je trouve.
Cordialement,
Marie
Bonjour, est-il bien cohérent de donner une recette à base d’avocat, juste après un article portant sur les mauvais élèves de l’alimentation, à savoir ceux qui pèsent le plus lourd sur l’environnement? Bien sûr que cela ne signifie pas de ne plus en manger du tout, mais c’est une question de timing, je trouve.
Cordialement,
Marie