2 recettes de goûter sucré ou salé à cuisiner en famille

Rédigé par Céline, le 2 Sep 2015, à 8 h 54 min

À la rentrée on essaye toujours de prendre de bonnes résolutions : couchés tôt, repas équilibre… consoGlobe vous propose 2 recettes pour le goûter, à faire avec vos enfants. Alors, sucré ou salé ? On utilise des produits de saison et bio, pour des aliments moins coûteux et surtout ayant plus de goût !

2 recettes simples pour le goûter à faire avec vos enfants

Dégustation à partir de 1 an

Mini cake à la banane

Ingrédients pour 2 enfants à partir de 1 an

  • 1 banane,
  • 30 g de beurre,
  • 40 g de sucre,
  • 1 oeuf,
  • 70 g de farine,
  • 1 cuillère à café de levure chimique.
recette bio goûter avec des enfants cake banane

Recette bio pour le goûter : des mini-cakes à la banane © Shutterstock

Recette

  • Sortir le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant de débuter la recette.
  • Une fois le beurre mou, écraser la banane dans une assiette.
  • Battre le beurre avec le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Incorporer l’oeuf et bien fouetter. Ensuite vous pouvez y ajouter la banane.
  • Tamiser la farine et la levure chimique dans la préparation et mélanger doucement.
  • Pour terminer avec une cuillère, divisez la pâte dans les moules beurrée. Cuire au four préchauffé à 170-180 °C pendant 15 minutes.

Lisez page suivante : des cupcakes salés pour le goûter

illustration bannière : Tentez de nouvelles recettes avec vos enfants pour le goûter ! © Shutterstock

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Maman, éducatrice spécialisée, bloggeuse pour Mam’conseils, toujours en quête de nouveautés et d’initiatives qui nous permettent de consommer...

3 commentaires Donnez votre avis
  1. Bonjour Nathalie,

    Je respecte tout à fait chaque pratique alimentaire.
    Mais dans votre commentaire vous mélangez 2 choses très différentes.
    On peut tout à fait manger BIO sans pour autant être végétarien ou végétalien.
    Effectivement c’est une recette à base d’œuf.Donc qui ne conviendra pas à des végétaliens, mais qui peut tout à fait convenir à des personnes mangeant Bio ou végétarien.

  2. attention! L’on pourrait croire que ces recettes sont bio! Moi, je ne mangerai pas de cadavre! Comment osez-vous casser un œuf pour cette recette! L’œuf est un bébé-poule! Casser un œuf, c’est tuer un bébé-poule pas encore né! Vous faites des gâteaux aux cadavres de bébé-poule pas encore né! Un Cake aux cadavres!

    • Céline, cette recette à l’air très bonne !

      Nathalie, vous n’avez probablement jamais vécu à la campagne ? Car sinon, vous sauriez qu’une poule pond des oeufs tous les jours (sauf en hiver où cela peut ne pas être le cas), et ce qu’il y ait un coq ou non dans la basse-cours. Pour être plus claire : ces oeufs que vous achetez ne sont PAS fécondés, il n’y a aucun “bébé poule” à venir ! Les vegans ne mangent pas d’oeufs par rapport à l’exploitation de ces poules pondeuses, et non pas à cause des supposés “cadavres de bébé-poule” (qu’on appelle des poussins, au passage). Défendre la cause animale, c’est bien. La défendre avec intelligence et culture, c’est mieux. Sans même parler de l’amalgame fait entre bio/veggie/vegan, comme cela a déjà été commenté… Renseignez-vous, et commentez ensuite, plutôt que de vous révolter en disant n’importe quoi.

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