Alimentation

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Alimentation biologique : liste verte

Les labels biologiques (voir notre liste de labels) garantissent une alimentation sans pesticides. Heureusement, ils ne sont pas... Rédigé le 8/07/2010

Alimentation biologique : liste rouge

Tout acheter "biologique" peut être coûteux et difficile. Pourtant, il est légitime de se préoccuper de sa santé et de la protection de l'environnement. Alors que faut-il acheter biologique en priorité ? À partir d'une enquête... Rédigé le 7/07/2010

Kokopelli : quand la biodiversité se mêle à la justice

Kokopelli : quand la biodiversité se mêle à la justice

L'association Kokopelli qui regroupe une équipe de militants en faveur des Semences de Vie, connait des déboires... Rédigé le 5/07/2010

Grande distribution. La guerre des prix du bio commence !

Les produits bio sont encore trop chers à votre goût ? C'est décidé, les marques de grande distribution se déclarent la guerre pour proposer des produits biologiques à un prix imbattable. Quand on sait que... Rédigé le 2/07/2010

Restauration rapide et développement durable : compatibles ?

>>>Suite de l'article consacré à la restauration rapide. Cette dernière, bien que réputée mauvaise pour la santé et peu... Rédigé le 25/06/2010

La restauration rapide peut-elle être saine et bio ?

Le fast food rime souvent avec malbouffe en raison de ses plats trop gras et trop riches en Rédigé le 25/06/2010

Alimentation. Nos animaux se mettront-ils au bio ?

>>>Suite de l'interview du Dr Eric Charles, Vétérinaire et PDG de ATM, et Rédigé le 17/06/2010

Je bois de l’eau sans polluer

Je bois de l'eau sans polluer

L'eau est indispensable à notre santé. Toutefois, l'eau en bouteille, bien que très agréable à boire est une source significative de... Rédigé le 14/06/2010

Cuisson – Je ne préchauffe plus mon four

Cuisson - Je ne préchauffe plus mon four

Dans les livres de cuisine, la plupart des recettes demandent de préchauffer le four avant d'y placer les aliments à cuire...Mais la plupart du temps, cela... Rédigé le 27/05/2010

En 1980, la consommation moyenne de viande…

En 1980, la consommation moyenne de viande d'un Chinois était de 13,7 kg et de 59,5 kg en 2010 ! soit plus que la moyenne mondiale de 38 kg en 2009 ... Rédigé le 22/05/2010

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