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Alimentation. Comment évolue une Amap bio ?

>>> Suite de l'interview du producteur de l'Amap de la Pévèle, Kevin Charnay. Interview du fondateur d'une Amap bio... Rédigé le 11/05/2010

Alimentation. Comment crée-t-on une Amap bio ?

Les associations pour le maintien d'une agriculture paysanne ont pour objectif de permettre à des consommateurs d'acheter à un prix juste des aliments frais et de qualité. Pour... Rédigé le 11/05/2010

J’achète mon fromage à la coupe

J'achète mon fromage à la coupe Le fromage, comme tous les produits, est souvent trop emballé, or il est facile d'en acheter à la coupe, avec quasiment pas... Rédigé le 4/05/2010

Recette équitable. Salade de torsades au quinoa.

Nbre de personnes : 4 Difficulté : Facile Préparation : 15minIngrédients : 1 sachet de torsades au quinoa équitable1cs de Rédigé le 29/04/2010

Idée reçue : les produits bio sont forcément écologiques

Eh bien non ! Un produit bio n'est pas forcément écologique. Il est vrai qu'on associe souvent les produits bio à des produits écologiquement vertueux mais ce n'est pas toujours le cas. En... Rédigé le 27/04/2010

Plan Banane Durable : les îles voient l’avenir en vert

Mobilisée en faveur de la planète depuis plus de dix ans, la filière Banane de Guadeloupe & Martinique fait régulièrement évoluer ses pratiques pour mieux préserver l'air, l'eau et la terre, pour économiser... Rédigé le 7/04/2010

Un rapport effrayant sur la viande

Un rapport effrayant sur la viande La viande, ou plus précisément, la consommation excessive de viande, n'a pas bonne presse ces temps-ci , c'est à dire en ces temps de Rédigé le 28/03/2010

Alimentation. Le bisphénol A en voie d’interdiction

Le Sénat vient d'adopter à l'unanimité une proposition de loi du groupe RDSE (Rassemblement démocratique et social européen) qui vise à mettre un terme la commercialisation de biberons produits à partir de... Rédigé le 25/03/2010

Apéro bio. Expresso Martini

Nbre de personnes : 1 Préparation : 5min Difficulté : facileIngrédients :50ml de Vodka (vous pouvez utiliser de la Fair Vodka, vodka de... Rédigé le 24/03/2010

Cuisine. A vos recettes avec les huiles essentielles bio !

Les huiles essentielles sont dorénavant bien connues pour leurs Rédigé le 11/03/2010
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