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Les légumes asiatiques lourdement contaminés aux pesticides

Les légumes asiatiques lourdement contaminés aux pesticides On savait déjà que les cultivateurs asiatiques qui travaillent massivement pour l'export ont la main lourde en matière de produits phytosanitaires (insecticides, herbicides et fongicides, engrais). Mais c'est la Suisse qui enfonce le clou... Rédigé le 19/06/2013

Beauté, alimentation… tout savoir sur le soja

Beauté, alimentation... tout savoir sur le soja Cultivé d'abord en Chine où il a été introduit par les oiseaux migrateurs venus d'Australie, le soja est aujourd'hui une plante mondialement connue.  Ces... Rédigé le 13/06/2013

Combien de sucres dans votre boisson ?

Combien de sucres dans votre boisson ? Vous prendrez bien un peu de boisson avec vos sucres ? Bien peu de personnes sont  capables de dire combien de sucre contient leur boisson. Et si on... Rédigé le 13/06/2013

Faites un barbecue moins cher et plus écologique

Faites un barbecue moins cher et plus écologique Le barbecue : rien de plus convivial pour un repas entre amis... mais ce n'est pas toujours très sain et écolo. Voici quelques conseils pour des grillades... Rédigé le 12/06/2013

Ethical Coffee Company : la capsule espresso écolo !

Ethical Coffee Company : la capsule espresso écolo ! Le marché de l'espresso fait maison ne cesse de progresser depuis 2005, date à laquelle George Clooney a prononcé pour la première fois le désormais culte... Rédigé le 12/06/2013

Cuisson – je choisis les bonnes casseroles

Cuisson - je choisis les bonnes casseroles Voici un écogeste qui n'est pas très connu : le fait de changer ses casseroles pour consommer moins et faire des économies d'énergies. Acheter des... Rédigé le 11/06/2013

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Un nouvel arôme alimentaire toxique Une substance aromatisante donnant un goût de noisette grillée a été détectée comme pouvant être potentiellement problématique pour la santé... Rédigé le 11/06/2013

Gaspillage : des activistes en faveur des légumes imparfaits

Gaspillage : des activistes en faveur des légumes imparfaits Chaque année, des tonnes de légumes sont jetés alors qu'ils sont parfaitement comestibles. La raison ? Ils sont moches : bossés, troués, difformes,... Rédigé le 8/06/2013

Pourquoi les régimes sont-il voués à l’échec ?

Pourquoi les régimes sont-il voués à l'échec ? Soupe aux choux, Dukan, sachets hyperprotéinés, régime hypocalorique, sans glucides, sans ceci, sans cela.... S'ils font perdre du poids au début, sur le... Rédigé le 6/06/2013

Une pomme peut faire grossir !

Une pomme peut faire grossir ! La pomme a toutes les vertus. Le fruit préféré des Français a effectivement des atouts nutritionnels indéniables Rédigé le 6/06/2013
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