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Pourquoi faire le choix d’une alimentation plus éthique ?

Pourquoi faire le choix d'une alimentation plus éthique ? "Bien manger" c'est manger sain et équilibré afin de combler à la fois l'estomac et les besoins du corps. "Mieux manger" c'est aller encore plus loin, et prêter attention à quels aliments on choisit de mettre dans son... Rédigé le 30/04/2018

Ces substances que nous cachent… les Twinuts de Bénénuts

Ces substances que nous cachent... les Twinuts de Bénénuts Depuis 2005, Bénénuts est une marque qui appartient au groupe Pepsico, spécialisé dans les gâteaux apéritifs. Elle est encore... Rédigé le 28/04/2018

Règles pour l’alimentation bio : fini le diktat des firmes sur les semences paysannes !

Règles pour l'alimentation bio : fini le diktat des firmes sur les semences paysannes ! Après quatre ans de négociations, les députés européens ont adopté de nouvelles règles pour l'agriculture et les produits bio, tout en s'engageant à... Rédigé le 27/04/2018

Rappels produits : lait infantile Prémibio et camembert de Normandie AOP

Rappels produits : lait infantile Prémibio et camembert de Normandie AOP Par mesure de précaution, les autorités sanitaires rappellent des lots de lait infantile et de camembert de Normandie vendus à l'échelle nationale.... Rédigé le 27/04/2018

Steaks ou saucisses végétales : des appellations ‘trompeuses’ pour les députés !

Steaks ou saucisses végétales : des appellations 'trompeuses' pour les députés ! Un amendement a été adopté pour que les produits contenant une part significative de matières d'origine végétale ne puissent plus être présentés comme... Rédigé le 23/04/2018

Quiz : l’art de la cuisson douce et saine

Quiz : l'art de la cuisson douce et saine Choix des matières grasses, températures et modes de cuisson, certaines erreurs en cuisine peuvent se révéler très néfastes pour notre santé. Vous... Rédigé le 16/04/2018

Sécurité alimentaire : à la Commission européenne, la EFSA annonce de nouvelles mesures

Sécurité alimentaire : à la Commission européenne, la EFSA annonce de nouvelles mesures Selon la Commission européenne, ces nouvelles mesures relatives à la sécurité alimentaire inaugurent « une nouvelle donne pour les consommateurs... Rédigé le 16/04/2018

DHA et chou ralentissent le déclin cognitif

DHA et chou ralentissent le déclin cognitif Les aliments riches en lutéine et zéaxanthine, associés à du DHA retarderaient le déclin cognitif. C'est la conclusion convergente d'un... Rédigé le 15/04/2018

Les boîtes de conserve seraient mauvaises pour la digestion des aliments

Les boîtes de conserve seraient mauvaises pour la digestion des aliments Selon une étude américaine en laboratoire, certains composants des boîtes de conserve auraient des... Rédigé le 12/04/2018

Les emballages en plastique à usage unique encouragent le gaspillage alimentaire

Les emballages en plastique à usage unique encouragent le gaspillage alimentaire Les emballages plastiques sont pointés du doigt par ce dernier rapport et pourraient être le point de départ d'une réflexion plus large autour du... Rédigé le 11/04/2018
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