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Savourez les toutes dernières cerises de la saison dans un clafoutis sans gluten

Savourez les toutes dernières cerises de la saison dans un clafoutis sans gluten C'est l'été, la saison des cerises et des clafoutis ! Because Gus dévoile sa recette de clafoutis pour tous ceux qui ne peuvent manger ni gluten ni lactose... Le recette des petits clafoutis... Rédigé le 4/08/2018

Algues et micro-algues, quelles différences ?

Algues et micro-algues, quelles différences ? Les algues (macro et micro) désignent l'ensemble des organismes autotrophes, c'est-à-dire capables de se développer par... Rédigé le 28/07/2018

Résidus de pesticides dans les aliments : la France mauvaise élève !

Résidus de pesticides dans les aliments : la France mauvaise élève ! Selon le rapport 2016 de l'Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments), s'il reste des résidus de pesticides dans nos paniers, les risques... Rédigé le 27/07/2018

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Du maïs OGM cultivé illégalement en Belgique ? Va-t-il y avoir un scandale autour des OGM en Europe cet été ? En Flandre, un organisme de recherche cultive du maïs génétiquement... Rédigé le 23/07/2018

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Chlorelle ou spiruline, laquelle choisir et pour quoi faire ? Voici les réponses de notre spécialiste diététicienne à une question fréquente : chlorelle ou spiruline, laquelle choisir... Rédigé le 22/07/2018

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Alerte aux légumes surgelés contaminés par une souche de listéria Cette épidémie de listériose de grande ampleur fait peur, surtout parce que l'on sait qu'elle peut durer. En cause, les dates longues de... Rédigé le 19/07/2018

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De la viande synthétique bientôt dans nos burgers ? À quand un steak artificiel dans notre assiette ? Rendez-vous en 2021. « Le 'bétail' n'existait plus. La viande était « cultivée » sous... Rédigé le 18/07/2018

Recettes saines et rapides : mon menu idéal en été

Recettes saines et rapides : mon menu idéal en été L'été est là, l'occasion d'inviter des amis ou bien votre famille et de leur montrer de quoi vous êtes capable ! Voici 3 menus complets et de saison,... Rédigé le 11/07/2018

Des millions de litres de rosé espagnol vendus avec des étiquettes françaises

Des millions de litres de rosé espagnol vendus avec des étiquettes françaises Comment est-ce possible ? Des millions de litres de rosé espagnol ont été vendus pour du vin français. Des étiquettes (presque) françaises Au... Rédigé le 11/07/2018
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