Alimentation

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Mode de production

À Paris, les fraises poussent en container

À Paris, les fraises poussent en container

Un container et beaucoup de volonté. Il n'en fallait pas plus à Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru pour lancer Agricool, et produire des fraises en plein coeur de Paris. « Fils d'agriculteurs... Rédigé le 19/12/2015

L’affiche contre l’élevage qui va faire parler d’elle

L'affiche contre l'élevage qui va faire parler d'elle

A l'occasion de la COP21, une campagne d'affichage dans le métro parisien est lancée par l'association de défense des animaux L214. Sa diffusion a été un... Rédigé le 10/12/2015

‘C’est mon travail de mettre le consommateur à l’aise avec l’élevage intensif’

'C'est mon travail de mettre le consommateur à l'aise avec l'élevage intensif'

Faire disparaître l'élevage intensif des pensées des consommateurs, tel est le but caché du marketing alimentaire. Pour cela, des techniques sont... Rédigé le 2/11/2015

Le concours ‘Fermes d’avenir’ pour mettre en lumière les modèles agricoles de demain

Le concours 'Fermes d'avenir' pour mettre en lumière les modèles agricoles de demain

L'association « Fermes d'avenir » et « La Ruche qui dit Oui ! » ont lancé un concours en mai dernier afin de mettre en avant les... Rédigé le 26/10/2015

La ferme de Tauziet, un exemple réussi de vente directe

La ferme de Tauziet, un exemple réussi de vente directe

Patrick Seguin est un homme convaincu. Né d'un père viticulteur et de grands-parents fermiers dans le Lot-et-Garonne. Il a toujours gardé de sa jeunesse une... Rédigé le 8/10/2015

Face à la crise de l’élevage le choix de produire en agriculture biologique

Face à la crise de l'élevage le choix de produire en agriculture biologique

Depuis le mois de juin, les différentes manifestations d'éleveurs mettent sur le devant de la scène la crise majeure qui secoue l'élevage en France face à... Rédigé le 21/08/2015

Des fermes flottantes pour nourrir la planète

Des fermes flottantes pour nourrir la planète

Oubliez les champs à perte de vue, les vaches ou montons broutant fièrement l'herbe, imaginez de vastes étendues d'eau et des serres flottantes de 200... Rédigé le 14/06/2015

Agriculture écologiquement intensive : c’est possible, la France s’y met !

Agriculture écologiquement intensive : c'est possible, la France s'y met !

Pour Hubert Garaud, président de Terrena, l'AEI c'est « une troisième voie entre le bio et le conventionnel », permettant aux agriculteurs de... Rédigé le 13/05/2015

Terre de Liens protège les terres agricoles de la spéculation

Terre de Liens protège les terres agricoles de la spéculation

Les terres paysannes disparaissent, les nouveaux agriculteurs ont du mal à s'installer. Face à ce constat, « Terre de liens », réseau associatif, veut... Rédigé le 23/04/2015

Salon de l’agriculture 2015 : émerveillement, déception… espoir

Salon de l'agriculture 2015 : émerveillement, déception... espoir

Camille Tourneboeuf a été enquêter pour consoGlobe sur les tendances dans l'industrie agricole que révèle le salon de l'agriculture 2015... Rédigé le 5/03/2015

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