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Mode de production

L’agriculture incapable de suivre la croissance démographique

L'agriculture incapable de suivre la croissance démographique La croissance prévisible des cultures sera insuffisante pour fournir assez de nourriture pour nourrir la population humaine d'ici 2050. C'est la conclusion - inquiétante - d'une nouvelle étude sur la productivité agricole face à l'explosion... Rédigé le 23/06/2013

Des mini-fermes sur les toits et les parkings, un projet d’avenir

Des mini-fermes sur les toits et les parkings, un projet d'avenir Ainsi, Damien Chivialle, formé à l'école nationale supérieure de création industrielle à Paris, et d'autres créatifs, proposent des idées de projets... Rédigé le 20/05/2013

Des fermes sur des toits à New-York

Des fermes sur des toits à New-York Si les locavores ont plus de difficultés à trouver leurs fruits et légumes bio en ville, des modes d'agriculture urbaines se développent un peu partout... Rédigé le 10/03/2013

L’agroécologie, mieux que l’agriculture bio ?

L'agroécologie, mieux que l'agriculture bio ? L'agriculture bio, elle, est plus respectueuse de l'environnement et de la santé du consommateur : ses techniques préservent la qualité des sols, la... Rédigé le 11/02/2013

Paysannes : rencontre avec des agricultrices engagées

Paysannes : rencontre avec des agricultrices engagées Agriculture : oui, il y a aussi des paysannes Rédigé le 7/01/2013

Consommation de miel : attention aux pièges

Consommation de miel : attention aux pièges Quoi de plus naturel que du bon miel ? En France, le nectar des dieux est présent dans chaque foyer. Nous en consommons 40 000 tonnes par an. Cependant, il y... Rédigé le 22/11/2012

Surpêche, 100 000 emplois à la mer !

Surpêche, 100 000 emplois à la mer ! La surpêche n'a pas seulement pour conséquence de faire disparaître les poissons des océans ; elle fait aussi disparaître des emplois. C'est ce que... Rédigé le 17/02/2012

Un projet AMAIZING pour la filière maïs française

Un projet AMAIZING pour la filière maïs française Le projet d'Investissement d'Avenir AMAIZING a été lancé en France, coordonné par l'INRA - Institut scientifique de recherche agronomique. Le but de ce... Rédigé le 23/11/2011

Bleu-Blanc-Coeur : un élevage pensé pour des hommes en meilleure santé

Bleu-Blanc-Coeur : un élevage pensé pour des hommes en meilleure santé Quitte à continuer à consommer de la viande, autant que celle-ci soit produite dans le respect de l'environnement, de la Nature et de la santé de... Rédigé le 8/08/2011

L’Auvergne tire la chasse-d’eau pour arroser

L'Auvergne tire la chasse-d'eau pour arroser C'est une première en France qui fonctionne depuis plus de 10 ans au pied des volcans d'Auvergne. La station d'épuration de Clermont... Rédigé le 7/06/2011
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