Mode de production

Les déséquilibres alimentaires affectent 70…

Les déséquilibres alimentaires affectent 70 millions d'individus dans le monde. Rédigé le 15/04/2007

Selon l’ Observatoire des Résidus de…

Selon l' Observatoire des Résidus de Pesticides (ORP), la France est le 1er consommateur de pesticides en Europe. Cela est sans doute dû à la taille des surfaces agricoles. Si on mesure la consommation rapportée à l'hectare agricole cultivé, elle est au... Rédigé le 25/03/2007

1 espèce de poisson sur 3 est menacée…

1 espèce de poisson sur 3 est menacée d'extinction. 1 mammifère sur 4 et 1 oiseau sur 8 sont menacés. 20% des mangroves ont disparu depuis 1980. Les espèces de la faune et de la flore disparaissent de 100 à 1000 fois plus vite qu'à leur rythme... Rédigé le 8/01/2007

Consommation. Il faut 14 kilos de céréales…

Consommation. Il faut 14 kilos de céréales pour produire 2 kg de boeuf, et 8 kg de céréales pour 2 kg de porc. Plus d'1/3 de la récolte mondiale, de 1,8 mds de tonnes, sert à engraisser les animaux. Rédigé le 23/09/2006

Les fraises venues de Chine génèrent 20 fois…

Les fraises venues de Chine génèrent 20 fois plus d'équivalent pétrole que celles cultivées en France. De 25 à 50% du poids d'un jean sont émis en CO2 selon le pays, plus ou moins lointain, où il est produit. Rédigé le 24/06/2006

Un fruit importé hors saison par avion…

Un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même produit localement et acheté en saison Rédigé le 24/06/2006