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Cuisine pratique

Sélection livre – C’est bon aujourd’hui, demain aussi – Laurence de Cabarrus

Sélection livre - C'est bon aujourd'hui, demain aussi - Laurence de Cabarrus Gourmets mais toujours pressés, ? Ce livre est fait pour vous ! Au fil des saison, il permet de concocter des petits plats à la maison mais aussi des paniers-repas pour le lendemain. Des recettes faciles pour des plaisirs... Rédigé le 24/08/2018

Chlorelle ou spiruline, laquelle choisir et pour quoi faire ?

Chlorelle ou spiruline, laquelle choisir et pour quoi faire ? Voici les réponses de notre spécialiste diététicienne à une question fréquente : chlorelle ou spiruline, laquelle choisir... Rédigé le 22/07/2018

Cadeau fait maison : 5 idées de bocaux

Cadeau fait maison : 5 idées de bocaux Il suffit de surfer sur les réseaux sociaux comme Instagram ou Pinterest ou de lire les magazines féminins pour se rendre compte que... Rédigé le 20/06/2018

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Comment convertir les unités de mesure anglo-saxonnes pour réussir toutes vos recettes ? Si vous avez l'habitude de réaliser des recettes de cuisine américaines, un détail n'a pas pu vous échapper : les unités de mesure ne sont pas les... Rédigé le 19/06/2018

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Avec Le Parfait, la tradition se conserve bien Pour nos grands-mères, préparer des conserves à la belle saison, c'était l'assurance de traverser l'hiver tout en mangeant des légumes.... Rédigé le 14/06/2018

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La raie, un poisson à éviter Majestueuse en mouvement, la raie se déplace lentement avec grâce et légèreté, en faisant onduler ses nageoires pectorales, qui s'apparentent à des... Rédigé le 30/11/2017

Guide des poissons – Peut-on consommer la carpe ?

Guide des poissons - Peut-on consommer la carpe ? Nouvel épisode dans notre guide des poissons : où en est l'état des pêches ? Peut-on consommer la carpe sans risque pour la survie de l'espèce ? Un... Rédigé le 16/11/2017
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