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Rappel produits : steaks hachés bio

Rappel produits : steaks hachés bio Présence de Escherichia coli dans des steaks hachés bio Suite à la mise en évidence de la présence de Escherichia coli O157H7, la société Le Comptoir des Vinades Bio rappelle les produits identifiés suivants,... Rédigé le 21/09/2016

Les abattoirs pourraient être mis sous haute (vidéo) surveillance

Les abattoirs pourraient être mis sous haute (vidéo) surveillance La commission d'enquête parlementaire a finalement bouclé son dossier, après plusieurs mois de travail. Elle a été créée en mars 2015... Rédigé le 21/09/2016

Enquête de la concurrence sur les sandwiches vendus en grande surface

Enquête de la concurrence sur les sandwiches vendus en grande surface Les services d'instruction de l'Autorité de la concurrence ont procédé le 15 septembre 2016, après autorisation d'un juge des libertés et de la... Rédigé le 19/09/2016

Dès janvier, les consommateurs connaîtront l’origine des ingrédients des plats cuisinés

Dès janvier, les consommateurs connaîtront l'origine des ingrédients des plats cuisinés L'affaire avait fait grand bruit à l'époque, lors de la découverte de lasagnes cuisinées à la viande de cheval en lieu et place de viande de boeuf.... Rédigé le 16/09/2016

Le lobby du sucre s’offre une étude scientifique

Le lobby du sucre s'offre une étude scientifique Pourquoi pense-t-on que le sucre est moins mauvais que le gras ? Si, aujourd'hui, le sucre est reconnu pour être à l'origine de nombreuses... Rédigé le 15/09/2016

Le consommateur reprend le pouvoir sur le prix du lait

Le consommateur reprend le pouvoir sur le prix du lait Un prix par les consommateurs, pour les consommateurs La crise du lait perdure depuis des mois, sinon des années. Le géant Carrefour a décidé de... Rédigé le 14/09/2016

Vidéo : les coulisses de la fabrication des bonbons à la gélatine

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Les Français dépensent 182 € chaque mois en produits frais

Les Français dépensent 182 € chaque mois en produits frais 45 % des Français veulent acheter davantage de produits frais L'achat de produits frais représente un poste de dépense important pour les ménages... Rédigé le 7/09/2016

Le café risque-t-il de disparaître ?

Le café risque-t-il de disparaître ? Le changement climatique menace la production mondiale de café La production mondiale de café a plus que triplé... Rédigé le 7/09/2016

La viande végétale, nouveau mets à la mode dans la Silicon Valley ?

La viande végétale, nouveau mets à la mode dans la Silicon Valley ? Dans le berceau des géants Apple, Google et Facebook (entre autres), la viande végétale intrigue et recueille... Rédigé le 6/09/2016
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