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Actu alimentation

Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d’insectes pour la consommation humaine ?

Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d'insectes pour la consommation humaine ? Alors que depuis le 21 août, les Suisses peuvent acheter des burgers et des boulettes aux insectes en supermarché, en France, la commercialisation d'insectes n'est autorisée que pour un usage récréatif, comme les apéritifs aux insectes. [socialpoll... Rédigé le 22/08/2017

Exportations de bétail : des vaches à la mer…

Exportations de bétail : des vaches à la mer... Bateaux inadaptés et surchargés, voyages beaucoup trop longs - jusqu'à quinze jours, dans des conditions souvent inacceptables : une... Rédigé le 19/08/2017

Les petites fermes et micro fermes sont-elles l’avenir de l’agriculture ?

Les petites fermes et micro fermes sont-elles l'avenir de l'agriculture ? En octobre 2015 Consoglobe.com publiait un article mettant en avant le concours " Rédigé le 19/08/2017

Barbecues : le gaspillage alimentaire part en fumée

Barbecues : le gaspillage alimentaire part en fumée L'été signe la saison des barbecues : grillades, brochettes entre amis ou entre voisins... Un moment très convivial, mais qui peut vite... Rédigé le 17/08/2017

Sondage : Allez vous changer votre consommation d’oeufs suite au scandale du Fipronil ?

Sondage : Allez vous changer votre consommation d'oeufs suite au scandale du Fipronil ? Insecticide toxique, le Fipronil peut, à forte dose,... Rédigé le 15/08/2017

Oeufs contaminés au Fipronil : le scandale prend de l’ampleur

Oeufs contaminés au Fipronil : le scandale prend de l'ampleur Un scandale sanitaire d'ampleur touche nos voisins européens depuis le début du mois d'août. L'Allemagne, la Belgique et les Pays-Bas doivent faire face au... Rédigé le 9/08/2017

Un tiers des poissons pêchés par la Chine sont inconsommables par l’homme

Un tiers des poissons pêchés par la Chine sont inconsommables par l'homme La quantité de ces "poissons poubelle" (trash fish en anglais) pêchés dépasse la pêche annuelle totale de pays comme le Japon ou encore... Rédigé le 2/08/2017

Du cyanure dans les noyaux de cerises !

Du cyanure dans les noyaux de cerises ! Si dans votre enfance vos parents vous ont mis en garde contre le fait d'avaler des noyaux de cerises ou d'abricot et les pépins de pomme, ce n'est pas un... Rédigé le 1/08/2017

Rappel produit – lait demi-écrémé -bouteilles de 50 cl – Candia – Auchan – Grand Jury – Carrefour Bio – Biovillage

Rappel produit - lait demi-écrémé -bouteilles de 50 cl - Candia - Auchan - Grand Jury - Carrefour Bio - Biovillage Attention, Candia, ainsi que plusieurs enseignes de distribution commercialisant les produits de la marque, procède au rappel de lots de bouteilles de lait... Rédigé le 25/07/2017

L’UE favorable à la réduction de l’acrylamide dans les aliments

L'UE favorable à la réduction de l'acrylamide dans les aliments L'acrylamide est une substance cancérigène qui se forme dans les aliments riches en amidon comme la pomme de terre, au cours de processus de cuisson à haute... Rédigé le 21/07/2017
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