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Rappel produit : des dérivés d’hydrocarbures dans les bouillons cubes Knorr

Rappel produit : des dérivés d'hydrocarbures dans les bouillons cubes Knorr Le phénomène de contamination d'aliments par des substances toxiques migrant depuis leurs emballages est connu depuis longtemps, et cette révélation n'est pas la première de ce genre. Mais les années passent, et les choses ne bougent pas en la... Rédigé le 24/02/2022

Faux miels bio : les apiculteurs crient au scandale

Faux miels bio : les apiculteurs crient au scandale Les autorités nationales françaises n'envisagent aucune action pour faire évoluer la règlementation, arguant que cela est du ressort de la Commission... Rédigé le 23/02/2022

Prêt à boire du vin en canette comme plus de 70 % des Français ?

Prêt à boire du vin en canette comme plus de 70% des Français ? Selon un récent sondage OpinionWay, sept Français sur dix seraient curieux d'essayer le vin en canette. Le côté pratique et nouveau de ce... Rédigé le 18/02/2022

L’origine des viandes, une mention bientôt obligatoire dans les cantines et les restos

L'origine des viandes, une mention bientôt obligatoire dans les cantines et les restos Selon un décret publié jeudi 27 janvier 2022 au Journal officiel, à partir du 1er mars 2022, les établissements qui servent de la viande en... Rédigé le 28/01/2022

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Veganuary : et si vous deveniez vegan en janvier (pour essayer) ?

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Pas de viande mais trop de sel dans les produits simili carnés

Pas de viande mais trop de sel dans les produits simili carnés Appréciées des végétariens et des végans, les viandes végétales ne sont pas forcément vertueuses sur le plan nutritionnel dans le sens où leur teneur... Rédigé le 21/12/2021

Moutarde de Dijon : pénurie et hausse des prix en 2022 ?

Moutarde de Dijon : pénurie et hausse des prix en 2022 ? Les amateurs de moutarde, et tout particulièrement de la spécialité française qu'est la moutarde de Dijon, vont devoir sortir le portefeuille : la pénurie... Rédigé le 20/12/2021
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