La vitamine qui nous manque en hiver : la vitamine D

Tout ce qu’il faut savoir sur la vitamine D : conséquences des carences, où la trouver, son impact sur les différentes pathologies (grippe, cholestérol, obésité…)

Rédigé par Emma, le 25 Oct 2021, à 14 h 54 min
La vitamine qui nous manque en hiver : la vitamine D
Précédent
Suivant

La vitamine D et la grippe

Une étude montre que le risque d’épidémie de grippe peut aussi dépendre du taux de vitamine D présent dans l’organisme.

L’hiver est la saison grippale. Il en est notamment ainsi, car les virus se multiplient mieux lorsque le taux d’humidité se situe autour de 50 %, de sorte qu’en hiver, les pièces chauffées fournissent des conditions parfaites pour leur prolifération. Les vaccins antigrippaux apportent une certaine protection, mais des scientifiques norvégiens ont démontré que ce qui compte le plus c’est de maintenir des taux appropriés de vitamine D dans le sang.

Cette étude a mis en évidence que les taux d’infection et de mortalité pendant les épidémies de grippe augmentent en raison de la réduction de l’exposition au soleil et de la diminution des taux de vitamine D qui s’en suit.

Grippe carence vitamine D

Prévenir la grippe avec la vitamine D © LightField Studios

En hiver, alors que la lumière solaire est trop faible pour permettre la synthèse de la vitamine D, ces taux peuvent se voir multipliés par 20 (et jusqu’à par 600).

C’est là qu’un usage modéré des bancs solaires peut constituer une excellente mesure de prévention. Une étude norvégienne et danoise a démontré que les bancs solaires stimulent la production de vitamine D par la peau, exactement de la même manière que la lumière solaire.

« Il est établi que la vitamine D stimule le système immunitaire. Avec modération, les bains de soleil favorisent la production de vitamine D. C’est particulièrement pendant l’hiver, époque à laquelle le soleil est trop faible pour permettre la synthétisation naturelle de ladite vitamine, qu’il peut s’avérer judicieux de se rendre dans un centre de bronzage pour se protéger contre les virus de la grippe », explique Ad Brand, du Sunlight Research Forum.

Le Sunlight Research Forum (SRF) est une association à but non lucratif dont le siège est situé aux Pays-Bas. Son objectif est de mettre à la disposition du grand public les données médicales et scientifiques les plus récentes sur les effets d’une exposition modérée aux rayons ultra-violets.

Lire page suivante : Vitamine D et cholestérol

Pour vous c'est un clic, pour nous c'est beaucoup !
consoGlobe vous recommande aussi...



Découvrez tous mes conseils nutrition et diététique pour une alimentation plus saine au quotidien

20 commentaires Donnez votre avis
  1. Bonjour,

    KORLOV suite de mon texto :

    le pire de tout : ces panneaux sont sur LES PROPRES TEXTES DE CONSOGLOBE…..!

    Croyez vous vraiment retenir le chaland avec un tel laxisme , changer de Webmestre et diminuez fortement la taille de ces panneaux pollueurs

  2. Certes, beaucoup de pays africains sont souvent ensoleillés, mais il subsiste quand même un certain déficit d’ensoleillement, soit périodiquement pendant la saison des pluies, soit de façon continue dans les zones forestières humides. Car ce que les gens ne savent pas, c’est que le soleil brille autant à Libreville au Gabon et à Yaoundé au Cameroun qu’à Londres en Angleterre, ville réputée pour sa grisaille et son temps pourri! Du coup, même en Afrique, il existe certainement une carence saisonnière ou carrément annuelle en soleil.

  3. Moi aussi j’ai une carence en vitamine d

  4. J ai eu un accident de travaille, une super entorse avec traumatisme osseux qui a mit 4 mois a dégonfler, après pendant ma rééducation, j ai posé la question a des médecins, ce ne serait pas plus rapide de consommer de la vitamine D pour renforcer plus vite mes os ? Vous savez ce qu ils m ont répondu, c est inutile, on assimile pas ou très mal la vitamine D que l on mange… il n y a que certaine ampoule médicale qui fonctionne… a ok, donc messieurs dame, mangez du poisson, c est bon pour la santé, mais il ne faut pas conté trop en assimiler la vitamine D, le soleil est notre allier, en hivers on s expose moins au froid mais la lumière elle est toujours indispensable, on ne peut pas la remplacer par la nourriture… Dommage, moi qui suis un oiseaux de nuit.

  5. Bonjour, je prends de la vitamine D3 400 UI en complément alimentaire de chez Solgar, il s’agit d’huile de foie de poissons sans préciser lequel. J’ai pu voir sur internet que les compléments alimentaires ne sont pas tous fiables et que certaines marques n’étaient contrôlées. Celui-ci la connaissez-vous et qu’en pensez-vous. Merci

  6. Bonjour. La spiruline vitamine D ou pas ? Je viens de trouver un site sur sa composition complète : il n’y a pas de vitamine D (dans la plupart des spirulines)

  7. Emma

    La spiruline contient bien de la vitamine D.
    Son taux tourne autour de 300 μg/100 g. Soit pour 6 comprimés (5 g) de la spiruline française et artisanale vendue sur consoglobe : environ 15 μg.
    En plus de ses vertus en tant que telle, la vitamine D assure l’absorption du calcium naturellement contenu dans la spiruline.
    Un cocktail gagnant !
    Emmanuelle, la diététicienne

    • Merci Emma, va falloir que j’en tienne compte alors dans ma consommation quotidienne de vitD (que je croyais d’environ 26 μg – 10500 UI, si je ne me trompe dans les calculs). Par contre, auriez-vous des liens qui confirment ?

  8. Le manque quasi permanent dans nos sociétés de vitamine D est AUSSI dû au fait que l’on se cache littéralement derrière un blindage de crèmes solaires en été, lorsque l’on fait la « sardine » sur les plages (ce qui est aussi une hérésie).
    Attention aussi, la vitamine D, de par son action est une quasi hormone, à manier donc avec prudence en tant que telle !
    Enfin pour ce qui est de l’assimilation du calcium, on trouve une « anomalie » de plus dans les idées reçues officielles : si les pays « nordiques » sont « aux normes » pour la vitamine D, ils sont très loin de l’être pour ce qui est du calcium : c’est chez eux que l’on relève le plus de fractures du col du fémur et d’ostéoporose, alors que parallèlement, ils sont aussi parmi les plus gros consommateurs de produits laitiers…..
    Cherchez l’erreur …..
    Quelques réponses ici :
    //infoalternative.over-blog.fr/on-nous-rabat-de-plus-en-plus-les-oreilles-avec-la-n%C3%A9cessit%C3%A9-imp%C3%A9rieuse-de-se-suppl%C3%A9menter-en-vitamine-d-pour-ne-pas-sombrer-corps-et-%C3%A2
    et là :
    //infoalternative.over-blog.fr/article-le-lait-animal-un-aliment-non-specifique-pour-l-homme-60248912.html

  9. Comme chaque hiver j’avais cette désagréable sensation de ne plus sentir les extrémités de mes doigts, je suis allée voir mon médecin qui m’a dit être un des symptômes courants du manque en vitamine D et que nombre de personnes en France en sont atteintes ! Il m’a conseillé les ampoules, mais j’ai trouvé depuis une vit.D naturelle : « Vitamine D3 » La vitamine du soleil, fabrication française.
    Forme huileuse d’origine naturelle. .dplantes.com/vitamine-d3.html
    Efficace, puisque je n’ai plus ce symptôme !

  10. Julien de consoGlobe

    Pour ma part, je prends de la spiruline tous les jours pour combler mes carences en vitamine D (ainsi que mes carences en fer et en magnésium).
    La spiruline est une micro-algue 100% naturelle qui contient énormément de vitamine D ! Un bon moyen pour combler les carences de manière 100% végétale ! Sa culture est totalement écologique et saine, car aucun ajout et engrais chimique n’est utilisé. Si vous voulez l’essayer, retrouvez-la sur la boutique consoGlobe: http://boutique.consoglobe.com/ En cas de doute, n’hésitez pas à me contacter !!

    • Bonjour, J’ai cru longtemps que la spiruline contenait de la vitD, jusqu’au jour où j’en ai fait la recherche active, or il n’y en a pas, ou rarement et peu (et non confirmé dans ces cas). En lisant la liste de vitamines etc. contenus dans le produit que vous indiquez, je n’en vois pas non plus. Voilà, pas pour faire la bécheuse, mais pour éviter que d’autres fassent la même erreur que moi. Et s’il y a des informations différentes et confirmées, je suis preneuse, car je prends aussi beaucoup de spiruline ou chlorella. ZymaD pour la vitD est peu coûteux (moins de 3 euro)et on peut l’avoir sans ordonnance à la pharmacie, c’est ce que je prends (et je n’y ai 0 intérêt d’aucune sorte, évidemment).

    • Numa m’a mis un doute sur la spiruline (que je prends régulièrement). Apparemment, elle contient bien de la vitamine D, à moins que les articles trouvés sur Internet soient bidons !!! comment savoir ?
      https://www.consoglobe.com/spiruline-algue-100-bienfaits-3079-cg

      voir aussi Wikipédia.

      De toutes façons, c’est bon pour la santé !

    • Ca reste mystérieux, l’article dont vous avez inséré le lien, ne mentionne pas la vit D. Je me suis demandée si la spiruline peut en contenir quand elle est cultivé à ciel ouvert, et non si elle est cultivé en serre ? Sinon, j’ai l’impression que beaucoup de sites sur la spiruline copient tout simplement plus ou moins ce qu’ils/elles lisent ailleurs. J’ai posé la question une fois à un vendeur de la marque Marcus Rohrer, qui m’a confirmé qu’il n’y en avait pas, du moins pas dans cette marque. J’ai posé la question l’an dernier à un cultivateur de spiruline pas loin de Nîmes, qui me disait aussi qu’elle n’en contenait pas. Si quelqu’un(e) peut trouver confirmation définitive dans un sens comme dans l’autres, ça m’intéresse vraiment.

  11. Je ne me rendais pas compte de l’importance de la vitamine D ! merci merci

  12. Article intéressant mais il serait pertinent de mentionner l’impact écolo des produits cités, je pense notamment au saumon!

    • je suis de l’avis de MAUREEN,avec toutes les emissions TV qu’on a vues sur les SAUMONS, j’en doute beaucoup!

    • Il y a de la vit D3 en vente issue de laine (de moutons), aussi curieux que ça puisse paraître, c’est notamment la vit ZymaD et sans doute d’autres que je ne connais pas. Il y a aussi de la vit D en vente (sur le web surtout) issue de lichens, cultivés dans le grand Nord. C’est plutôt cher, trop cher pour moi, mais sinon « sympa » 😉

Moi aussi je donne mon avis