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Les édulcorants peuvent rendre obèses

Les édulcorants peuvent rendre obèses Les aliments présentés comme allégés ou sans sucre sont souvent synonymes de prise de poids, comme l'explique une récente étude suisse. L'aspartam fait-il grossir ? L'absence de calories empêche la satiété et multiplie l'envie de sucre Rédigé le 21/03/2018

L’acérola, cerise magique

L'acérola, cerise magique L'acérola est un petit fruit rouge acidulé, de la taille d'une cerise, originaire du Brésil. Particulièrement riche en vitamine C, il fait partie des «... Rédigé le 20/03/2018

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Mieux comprendre les cancers grâce aux huîtres creuses Comprendre le cancer des êtres humains en étudiant les huîtres creuses, c'est le travail de Charlotte Corporeau, de l'Institut français de recherche pour... Rédigé le 20/03/2018

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Probiotiques : les bactéries santé

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Des allergènes retrouvés dans les peintures pour travaux Des allergènes et autres polluants entrent dans la composition de certaines marques de peintures à l'eau, selon 60 millions de consommateurs. Prudence, car... Rédigé le 27/02/2018
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