2 recettes de goûter sucré ou salé à cuisiner en famille

Pour changer un peu, voici deux idées de recettes pour le goûter, à la banane en version sucrée ou à la tomate et au jambon en version salée. Des encas délicieux à cuisiner avec les enfants.

Rédigé par Céline, le 28 Aug 2019, à 16 h 45 min

Des cupcakes salés, jambon-tomate, pour le goûter

Type : encas- apéritif

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 12 cupcakes

Ingrédients pour 12 cupcakes

  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 tranches de jambon coupé en dés
  • 1 ou 2 tomates
  • 50 g de beurre demi-sel fondu
  • 120 ml de lait
  • 2 oeufs
recettes goûter

Des cupcakes pour les enfants qi préfèrent le salé © Marina Bakush

Préparation de la recette de cup-cakes salés pour le goûter

Mettre la farine, la levure et le sel dans un saladier. Ajouter le jambon et la tomate coupée en petits dés, et bien mélanger.

Dans un bol, séparer, mélanger le beurre fondu, le lait et l’oeuf. Ajouter ce mélange au reste et mélanger jusqu’à obtenir une pâte assez épaisse.

Dans des moules individuels, garnir des caissettes en papier jusqu’au 3/4 et les enfourner 15 min dans le four à 180°C.

Déguster chaud ou froid en apéritif ou accompagné d’une salade.

Article republié

Illustration bannière : Tentez de nouvelles recettes avec vos enfants pour le goûter ! © MNStudio

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Maman, éducatrice spécialisée, bloggeuse pour Mam’conseils, toujours en quête de nouveautés et d’initiatives qui nous permettent de consommer...

3 commentaires Donnez votre avis
  1. Bonjour Nathalie,

    Je respecte tout à fait chaque pratique alimentaire.
    Mais dans votre commentaire vous mélangez 2 choses très différentes.
    On peut tout à fait manger BIO sans pour autant être végétarien ou végétalien.
    Effectivement c’est une recette à base d’œuf.Donc qui ne conviendra pas à des végétaliens, mais qui peut tout à fait convenir à des personnes mangeant Bio ou végétarien.

  2. attention! L’on pourrait croire que ces recettes sont bio! Moi, je ne mangerai pas de cadavre! Comment osez-vous casser un œuf pour cette recette! L’œuf est un bébé-poule! Casser un œuf, c’est tuer un bébé-poule pas encore né! Vous faites des gâteaux aux cadavres de bébé-poule pas encore né! Un Cake aux cadavres!

    • Céline, cette recette à l’air très bonne !

      Nathalie, vous n’avez probablement jamais vécu à la campagne ? Car sinon, vous sauriez qu’une poule pond des oeufs tous les jours (sauf en hiver où cela peut ne pas être le cas), et ce qu’il y ait un coq ou non dans la basse-cours. Pour être plus claire : ces oeufs que vous achetez ne sont PAS fécondés, il n’y a aucun « bébé poule » à venir ! Les vegans ne mangent pas d’oeufs par rapport à l’exploitation de ces poules pondeuses, et non pas à cause des supposés « cadavres de bébé-poule » (qu’on appelle des poussins, au passage). Défendre la cause animale, c’est bien. La défendre avec intelligence et culture, c’est mieux. Sans même parler de l’amalgame fait entre bio/veggie/vegan, comme cela a déjà été commenté… Renseignez-vous, et commentez ensuite, plutôt que de vous révolter en disant n’importe quoi.

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