Pâte à tartiner : les alternatives au Nutella

consoGlobe a recensé et analysé 15 pâtes à tartiner bio pour remplacer définitivement le Nutella.

Rédigé par Emma, le 26 Jan 2016, à 19 h 15 min

Le Nutella est une folie française ! 100.000.000  : c’est le nombre de pots de Nutella consommés en France par an, soit près de 1,5 pot par habitant. Le produit phare du Groupe Ferrero est devenu un incontournable de nos placards. La pâte à tartiner de noisettes est même devenue synomyne de… Nutella. Mais où sont donc les concurrents ? Qui sont-ils ? Comment font-ils pour se faire une place, même petite, sur ce marché où Nutella est omniprésent ?

La France, royaume de Nutella

Cocorico : la France est le pays des records pour Nutella. L’Hexagone représente, pour moins de 1 % de la population mondiale, 26 % de consommation mondiale de Nutella.

Le Nutella en France =  84.000 tonnes par an.

3 familles françaises sur 4 en consomment.

La France possède même son usine Nutella, à Villers-Ecalles (Seine-Maritime). Elle en produit un million de pots par jour.

Pour être autant consommé, Nutella est bien distribué et écrase le marché : il détient 85 % des parts de marché de sa catégorie, grâce à 5.000 points de vente.

Même s’il n’est pas aussi facile qu’en France de trouver un pot de la marque Ferrero à l’étranger, la fameuse pâte à tartiner Nutella n’en est pas moins un vrai succès planétaire.

Des concurrents petits et vraiment bios

Les concurrents existent néanmoins. Plus nombreux qu’on ne peut le penser. Ils se battent sur un terrain qui fait la force et la faiblesse de Nutella : le choix des ingrédients, la composition et l’écologie.

Il y aura donc dans ces alternatives de pâte à tartiner des qualités, et parfois des quantités, bien meilleures :

  • de sucre (il y en a 50 % dans le Nutella, à peu près comme dans un pot de confiture),
  • de noisettes (13 % dans le Nutella)
  • de cacao (7,4 % dans le Nutella).

Et pas d’huile de palme, présente à plus de 20 % dans le Nutella qui la revendique pourtant durable. La grande majorité des concurrents à Nutella affiche un positionnement bio labellisé.

Nous avons listé et testé ces autres pâtes : à déguster après lecture ci-dessous.

Dossier : Les autres pâtes à tartiner aux noisettes

 

 

Lire page suivante :
Pâte à tartiner : le tableau comparatif des alternatives bio

Illustration bannière : Il existe des alternatives plus saines au Nutella © Shutterstock

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154 commentaires Donnez votre avis
  1. Pas besoin d’acheter toutes ces cochonneries, bio ou pas. Il est si simple de la fabriquer soi-même en quelques minutes dans un mixer, en limitant aussi le sucre, premier ingrédient de ces pâtes à tartiner.

  2. Jardin Bio propose aussi une version sans huile de palme, vegan et sans gluten autour de 4,50€ les 350g.

    Ingrédients :
    Sucre de canne*, huile de tournesol*, chocolat* 18% (sucre de canne*, poudre de cacao maigre*, beurre de cacao*), purée de noisettes * 10%, farine de soja*, émulsifiant : lécithines* ( soja), extrait de vanille Bourbon*.

  3. La Suisse n’est pas en reste non plus; le Nutella domine le marché. L’huile de palme est dans nombre de préparations. Et pourtant, on trouve des alternatives au goût très original qui change du standard.

    Le site Delissano.ch s’est spécialisé dans les pâtes à tartiner sans huile de palme. Il y en a pour tous les goûts, y compris des bios, dont Teo & Bia, testé par Consoglobe; c’est ma préférée!

  4. Bonjour , je vous écris de Belgique et ai déjà eut pas mal d’ennuis avec « Nutella »
    et sa fameuse huile de palme tant décriée. Pourquoi? Parce qu’il est rare de ne pas
    trouver cette huile dans n’importe quel biscuit ou autres bonbons avalés par nos enfants
    chaque jour. J’ai fait part de mes idées sur ça à « Nutella » (gaufres) « Monsieur, vous
    manger ce que vous voulez »! Et vous, voici des pots délicieux…drôle d’histoire.
    André Thiry chemin de Henimont, 23a – 4500 Huy – Belgique

  5. la pâte à tartiner Bjorg n’est pas bio ! c’est un mensonge que personne ne dénonce !
    cette marque pratique de la culture intensive !

    • et en plus il y a de l’huile et de la graisse végétale, or on sait maintenant que « huile végétale » veut dire « huile de PALME » et « graisse de PALME ». Pour moi, c’est incompatible avec le label bio car si on veut acheter bio, on veut aussi que ce soit sans huile de palme.

  6. La pâte Rapunzel contient de l’huile de palme, ça commence mal!

  7. J’ai testé une autre pâte à tartiner BIO qui ressemble beaucoup au NUTELLA c’est la marque BIO d’Intermarché : la pâte à tartiner ivoria bio. Elle vaut le détour. J’ai acheté aussi Nocciolata mais pas encore testée.

  8. Atlantis, entreprise tunisienne, propose une innovation dans le monde des pâtes à tartiner : une recette avec de l’huile d’olive liquide solidifiée mais pas par hydrogénation. Une nouvelle méthode pour laquelle Atlantis a déposé un brevet. L’originalité des recettes tunisiennes résident dans leur mélange avec des fruits. Dans la pâte à l’abricot, le goût du fruit est très présent.

  9. A tous les amateurs de NUTELLA nous avons trouvé une pâte à tartiner sans huile de palme et BIO !!
    Certes le prix est plus élevé mais le parfum est tellement proche de celui de la fameuse marque NUTELLA !!
    Quand on connait les répercutions, sur l’environnement, de la consommation de l’huile de palme on ne pourra que se ravire de diminuer notre propre consommation.

    La fameuse pâte à tartiner la voici : NOCCIOLATA !!
    Croyez-moi le parfum est vraiment super.

    On l’a trouvée dans 2 magazins non BIO : E-LECLERC & CARREFOUR.

    Voilà. Bon goûter !!

    • Le goût est encore un peu trop éloigné de celui, addictif, du Nutella, et le prix… Autant se sevrer. Mais j’admets que quand on voit le greenwashing de marques du business bio (l’huile de palme, même enrobée de commerce équitable et d’ingrédients bios, reste issue d’une monoculture plus ou moins dévastatrice)…

  10. 02.99.97.41.01
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