Manger de saison en décembre : la fiche pratique

consoGlobe vous aide à choisir mois par mois les poissons, viandes, légumes, fruits et fromages à proposer dans vos menus à l’aide de fiches pratiques à télécharger.

Manger de saison en décembre

Manger de saison en décembre, c’est se faire plaisir tout en respectant la planète . En hiver, la nature nous offre des trésors riches en vitamines : clémentines, kiwis, oranges, pommes ou poires, parfaits pour garder la forme. Côté légumes, on mise sur les courges, choux, carottes, poireaux, betteraves ou encore céleri-rave, idéals pour soupes, gratins et plats réconfortants.
Acheter ces produits, c’est privilégier le local, réduire les transports, et limiter notre impact écologique. Un petit geste simple, mais avec un grand effet — pour votre santé et celle de la planète.

Lire aussi – Légumes décembre : le panier AMAP du mois

Synthèse des poissons, viandes, légumes, fruits et fromages de décembre

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