Cola : les alternatives au Coca-Cola

Rédigé par Pauline, le 11 Oct 2012, à 17 h 00 min

Très sucré, très pauvre sur le plan nutritionnel (vitamines et minéraux), le Coca Cola reste pourtant le soda le plus vendu au monde. Dans l’ombre du géant américain, quelques marques de colas dits alternatifs essayent d’émerger. Au bénéfice de notre santé ? Zoom sur ces sodas d’un nouveau genre.

Coca-cola, la boisson anti-santé ?

alternatives au Coca-ColaAvec 35 g de sucre par canette (33 cl), le Coca-Cola est souvent associé à l’apparition des caries et à l’obésité infantile, au même titre que les autres boissons sucrées.

Si sa formulation est l’objet de toutes les supputations, on sait néanmoins que le Coca-cola fait également le plein :

  • d’eau gazéifiée,
  • d’extraits végétaux dont de la caféine (10 mg/10 cl),
  • de colorant (indiqué “Caramel E150d” sur l’étiquette, soit du Caramel au sulfite d’ammonium),
  • d’acide phosphorique (E 338), un acidifiant qui augmenterait les pertes urinaires en calcium, multipliant par les risques de fracture et d’ostéoporose.

alternatives au Coca-ColaPar contre, la boisson ne contient ni protéine, ni vitamines ou fibres…C’est ce que l’on appelle une boisson aux calories vides, sans intérêt.

Coca-Cola, une recette dévoilée ?

Créée en 1886, la fameuse recette mystère du Coca-cola aurait été trouvée par l’émission radio américaine “This American Life” dans un journal datant de 1979.

La boisson originale contiendrait ainsi des extraits d’huiles essentielles (orange, citron, muscade, coriandre, fleur d’oranger, cannelle), de l’alcool, du jus de citron, de la vanille.

Les alternatives au Coca-Cola, vraiment meilleures ?

alternatives au Coca-ColaPeu connus, les colas bio ont l’image de boissons plus saines et naturelles que le Coca-Cola et autres “dérivés” traditionnels. Commercialisés sur internet ou en magasins spécialisés pour la plupart, leurs prix au litre sont nettement plus élevés que celui du Coca-Cola (plus de 4 €  en moyenne contre environ 1€ pour le Coca-Cola).

  • Les Colas certifiés bio recensés sont tous dépourvus de caféine, d’acide phosphorique, aspartame ou colorant de synthèse.
  • Leur sucre est souvent du sucre de canne bio et /ou du sirop d’agave ; les arômes sont naturels (citron et cola pour la plupart).

Moins pétrochimiques que le Coca-Cola, ces colas bio restent toutefois très sucrés, souvent aussi caloriques et bien moins intéressants sur le plan nutritionnel qu’un jus de fruit par exemple.

*

La suite p.2> zoom sur les colas alternatifs

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19 commentaires Donnez votre avis
  1. On oublie aussi souvent de dire que les Cola sont de manière générale presqu’inbuvables. Malgré les dizaines de marques qu’il existe, les seuls que je trouve tolérables (au niveau du goût) sont effectivement le Coca, Pepsi et le Breizh Cola (qui ne plaît pas à tout le monde car un peu plus caramélisé).

    Ensuite, merci pour votre point de vue moralisateur mais les gens savent très bien que le coca et sucré plus que de raison et qu’il n’est pas une oslution s

  2. Le secret: diminuer sa consommation de manière drastique ou la remplacer par une bonne eau de source légèrement citronnée.Le sucre raffiné industriel étant un poison à des doses importantes, il convient de s’en abstenir pour préserver sa santé.
    IL est grand temps de réintroduire la vertu morale de tempérance dans notre société matérialiste et consuméro-hédoniste!

  3. conclusion buvez de l’eau

    • j’ador le coca cola hihihi je vous laisse devniner se que je fais avec la bouteil une fois quelle est vide 😀

    • je vous laisse deviner se que je fais avec la bouteil une fois que je les fini 🙂 parcontre apres je trouvent sa bisard il i a du caca partout 😀

  4. *=* Moi je prenait souvent du Coca-Cola à l’été 2012, et j’ai eu de mini problème, et alors j’ai arrêter de boire trop de Coca-Cola!

    • Moi je prenais souvent ta mère

  5. Vous pouvez trouvez aussi dans le sud de la France, le Provença cola. (modéré)

  6. bravo pour cet article “cola”, mais … pourquoi ne pas mentionner le distributeur SolidarMonde et ses magasions “Artisans du Monde” qui se démènent dans toute la France pour développer le commerce équitable et qui diffusent, entre autres, des boissons cola bio et équitable.
    Bonne continuation, et merci encore pour vos rubriques

    • Jean-Marie

      Bonjour Marie-Olide
      Voilà, l’omission est réparée : avez vous un avis personnel sur ce cola ? merci de votre fidélité
      JM

  7. Et si, pour se désaltérer on buvait de la bonne eau fraîche???

  8. arrêtez donc de stigmatiser le coca sur sa quantité de sucre, elle est de même pourcentage que les autres boissons sucrées (10 à 12 %), jus de fruits inclus. et oui, dans 33 cl de jus de fruits (frais ou en bouteille) il y a aussi 35 g de sucre. suis pas consommatrice exclusive de cette boisson, mais les idées reçues de ce genre m’insupportent.

  9. @secret : vraiment n’importe quoi…

    L’ingrédient “secret” initial était la feuille de coca (d’ou le nom coca cola), feuille qui sert à fabriquer… la cocaïne ! Mais cela fait belle lurette (plus de 100 ans !), que la substance a été retiré de cette boisson… et heureusement !

  10. l’ingrédient secret est la cola .
    herbe allucinogene bien connu .
    gout identique et reconaissable dans le coca
    pepsi l utilise aussi
    dépendance reconnu lors de forte consommation . ( plus d un litre par jours est une drogue )

  11. Loool, Landry, voilà un commentaire réconfortant! J’ai eu peur d ‘un coup que l’on m’empêche de boire mes 2 litres de coca journaliers.
    Heureusement que tu es là, nous serons 2 pour l’affrontement 😉

    ps : mon petit déjeuner? un grand verre de coca cola et un snickers… he he!

    • Lol ca fait plaisir de voir que jsuis pas seule dans mon délire… Mon ptit dej à moi, c’est une canette de coca light + 1 kit-kat !!!!!

  12. quand on sait que le sirop d’agave n’est pas bon pour la santé( voir : http://www.edulco.fr/2012/07/18/le-sirop-d-agave-mauvais-pour-la-sant%C3%A9/ ) on se demande si on ne doit pas se contenter du coca cola zéro ou light !

  13. Coca cola est la meilleur boisson au monde.elle me soulage et me rafraichit agreablement

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