Alimentation

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Toutes les astuces pour bien conserver les oeufs

Toutes les astuces pour bien conserver les oeufs

L'oeuf cache un véritable trésor nutritionnel sous sa coquille : d'excellentes protéines, des lipides de bonne qualité, beaucoup de vitamines notamment celles du groupe B dont la fameuse B12 et des minéraux en quantité plus que... Rédigé le 23/08/2024

Des recettes de confitures originales, pour des matins extraordinaires !

Des recettes de confitures originales, pour des matins extraordinaires !

S'il est des confitures dont le goût rappelle de tendres souvenirs d'enfance, on peut avoir aussi envie d'explorer des saveurs qui sortent un peu de... Rédigé le 21/08/2024

5 recettes bio très faciles à réaliser avec du persil

5 recettes bio très faciles à réaliser avec du persil

Vous avez fait pousser du persil, ou vous en avez acheté une certaine quantité, mais à présent, vous ne savez pas quoi faire du reste ? Ces quelques... Rédigé le 20/08/2024

‘Fausses’ olives noires : de quoi parle-t-on ?

'Fausses' olives noires : de quoi parle-t-on ?

La coloration artificielle permet aux industriels de réduire les délais de production, et donc d'économiser de l'argent. Olives noires : le processus... Rédigé le 20/08/2024

Gare aux bactéries ultrarésistantes dans votre four à micro-ondes

Gare aux bactéries ultrarésistantes dans votre four à micro-ondes

Des chercheurs espagnols ont découvert une multitude de bactéries, dont certaines potentiellement dangereuses pour la santé humaine, dans notre... Rédigé le 20/08/2024

Faire de la glace sans congélateur ni sorbetière, c’est possible !

Faire de la glace sans congélateur ni sorbetière, c'est possible !

Les crèmes glacées et sorbets régalaient déjà le Roi Soleil et sa cour en été ! Les recettes, importées d'Italie par un gastronome... Rédigé le 18/08/2024

Recette : la confiture de melon, c’est si bon !

Recette : la confiture de melon, c'est si bon !

Le melon, c'est de saison. Et s'il n'est jamais si bon que dégusté tel quel, bien mûr et parfumé, il n'est pas interdit de faire en sorte... Rédigé le 17/08/2024

Smoothies : un cocktail de nutriments intacts ?

Smoothies : un cocktail de nutriments intacts ?

Les smoothies ont conquis le coeur de nombreux adeptes de la nutrition saine à travers le monde. Faciles à préparer et délicieusement rafraîchissants, ils... Rédigé le 17/08/2024

Remèdes naturels : les 25 meilleurs aliments anti-rétention d’eau

Remèdes naturels : les 25 meilleurs aliments anti-rétention d'eau

Ce que l'on nomme communément rétention d'eau correspond à la formation d'oedèmes, le plus souvent au niveau du bas du corps. La circulation fonctionne au... Rédigé le 17/08/2024

Recette : bo bun, un plat rafraichissant et peu calorique

Recette : bo bun, un plat rafraichissant et peu calorique

Le bo bun fait partie de ces plats vietnamiens faciles à adapter. Bonne nouvelle pour les végétariens qui n'auront donc aucun souci à en... Rédigé le 16/08/2024

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