Alimentation

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Derrière nos assiettes : exploitation, déforestation et injustice

Derrière nos assiettes : exploitation, déforestation et injustice

Une étude conjointe de Greenpeace France, Max Havelaar France et l'Institut Veblen, réalisée par le BASIC, met en lumière les conséquences alarmantes des produits importés sur la santé, l'environnement et les droits humains. Des filières... Rédigé le 6/05/2025

15 idées de recettes faciles et délicieuses avec du brocolis

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Vous cherchez des recettes pour faire aimer les choux à votre famille ? Alors, parcourez nos quelques suggestions pour cuisiner de bons... Rédigé le 5/05/2025

Recette anti-gaspi : le cake à la banane, pour faire le plein d’énergie !

Recette anti-gaspi : le cake à la banane, pour faire le plein d'énergie !

Avec le cake à la banane pour une fois, on ne va pas regretter d'avoir "oublié" un aliment au point de devoir le jeter sans l'avoir même entamé... Au... Rédigé le 4/05/2025

Bubble tea, la bombe sucrée qui menace notre santé

Bubble tea, la bombe sucrée qui menace notre santé

Alors que les rayons des supermarchés croulent sous les canettes de bubble tea, cette boisson originaire de Taïwan continue de séduire les foules à coups... Rédigé le 4/05/2025

Dessert bio : un délicieux trio mousseux fraise-rhubarbe-basilic

Dessert bio : un délicieux trio mousseux fraise-rhubarbe-basilic

Un dessert délicat, tout simple, au bon goût de rhubarbe et de fraises subtilement parfumées au basilic. On peut évidemment utiliser différents fruits... Rédigé le 3/05/2025

Mai : les légumes et fruits de saison, les fromages, les viandes

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Suite de notre série Manger de saison chaque mois. En mai (et même fin avril si la saison est en avance), grâce à quelques rayons de... Rédigé le 1/05/2025

Recette vegan : gratin de quinoa et de fromage frais vegan

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ConsoGlobe vous propose une idée de recette vegan : un gratin de quinoa au fromage végétal frais ! Avec la recette originale du "faux mage" à... Rédigé le 29/04/2025

5 aliments sains souffrant de préjugés

5 aliments sains souffrant de préjugés

Bien entendu, il faut respecter les intolérances alimentaires et tenir compte des problèmes de santé spécifiques à chacun, néanmoins certains préjugés... Rédigé le 28/04/2025

Pourquoi les Français deviennent accrocs aux chips

Pourquoi les Français deviennent accrocs aux chips

Quand il s'agit de petits plaisirs du quotidien, les Français savent croquer la vie à pleines dents. À travers un produit emblématique et croustillant, la... Rédigé le 28/04/2025

Les meilleures alternatives végétales : 6 aliments riches en fer qui surpassent la viande rouge

Les meilleures alternatives végétales : 6 aliments riches en fer qui surpassent la viande rouge

Le fer est un minéral essentiel pour notre organisme, qui joue un rôle crucial dans la formation des globules rouges, le transport de... Rédigé le 24/04/2025

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