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L’omégachoco, chocolat magique anti-Alzheimer ?

L'omégachoco, chocolat magique anti-Alzheimer ? Présenté comme un aliment aidant à prévenir la malade d'Alzheimer, l'Omégachoco est bel et bien du chocolat. Retour sur un aliment peut-être pas miraculeux mais intéressant d'un point de vue nutritif. L'Omégachoco, un chocolat enrichi à l'omega... Rédigé le 1/10/2016

Leclerc s’engage contre les emballages cancérigènes

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Gaspillage alimentaire : les cantines épinglées car elles jettent trop

Gaspillage alimentaire : les cantines épinglées car elles jettent trop L'Ademe, l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, n'y va pas par quatre chemins dans son rapport publié le 21 septembre 2016. Elle a... Rédigé le 28/09/2016

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Des OGM dans les compléments alimentaires B12 ?

Des OGM dans les compléments alimentaires B12 ? La vitamine B12 se trouve essentiellement dans les produits d'origine animale. Le poisson, les oeufs, la viande ou encore les produits laitiers en contiennent... Rédigé le 26/09/2016

L’agriculture cellulaire : une alternative plausible à l’élevage ?

L'agriculture cellulaire : une alternative plausible à l'élevage ? L'élevage est responsable de 18% des émissions globales de CO2, et il faut près de 2.000 litres d'eau pour produire seulement 500 g de viande de... Rédigé le 24/09/2016
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