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Alimentation

Une baisse des quotas pour la pêche en eau profonde

Une baisse des quotas pour la pêche en eau profonde Ces décisions concernant les quotas de pêche en eaux profondes ont été prises à l'unanimité, pour la première fois en six ans. L'accord consiste notamment à réduire certains stocks d'espèces profondes. Une réduction du total admissible des... Rédigé le 17/11/2016

Fast-Food : et McDonald’s créa le burger au Nutella

Fast-Food : et McDonald's créa le burger au Nutella Les tentatives de McDonald's d'associer les saveurs locales avec ses burgers ou ses salades sont nombreuses : les articles traitant des plats que l'on ne... Rédigé le 16/11/2016

95 % des ménages français achètent des conserves

95 % des ménages français achètent des conserves Les conserves de poisson, les Français les adorent. 118.000 tonnes de ces produits sont consommées chaque année dans l'Hexagone, soit une consommation de 5... Rédigé le 16/11/2016

Contrefaçon : des calissons d’Aix fabriqués en Chine

Contrefaçon : des calissons d'Aix fabriqués en Chine Depuis le mois de juin, des Chinois ont déposé une marque : « les calissons d'Aix ». Une contrefaçon inacceptable pour les fabricants aixois, qui... Rédigé le 16/11/2016

Produits bio : les Français sont de plus en plus adeptes

Produits bio : les Français sont de plus en plus adeptes Les Français semblent être de plus en plus adeptes à ces produits, c'est en tout cas ce que conclut le baromètre de l'agence BIO et du CSA 2015. Les... Rédigé le 15/11/2016

Rappel produit : LA LAITIÈRE Le Petit Pot de Crème au Caramel

Rappel produit : LA LAITIÈRE Le Petit Pot de Crème au Caramel Ce rappel concerne les lots de 4 pots en verre « Le Petit Pot de Crème au Caramel » de la marque La Laitière (Lactalis Nestlé Produits Frais),... Rédigé le 10/11/2016

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Les Français préfèrent l’alimentation durable pour leur santé

Les Français préfèrent l'alimentation durable pour leur santé Les Français sont de plus en plus nombreux à changer leurs habitudes alimentaires pour réduire leur impact environnemental. Un sondage mené par l'Institut... Rédigé le 8/11/2016

Sodas et diabète ne sont pas liés, selon les industriels du soda

Sodas et diabète ne sont pas liés, selon les industriels du soda Aux États-Unis, le lobbying des industriels est beaucoup moins caché qu'en France : une industrie peut commander des études et, de fait, payer les... Rédigé le 7/11/2016

La banane va t-elle disparaître ?

La banane va t-elle disparaître ? C'est notre chouchoute, et pourtant il faudrait en prendre davantage soin si nous voulons la conserver encore quelque temps sur nos étalages. La banane... Rédigé le 7/11/2016
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